I luften

Maximilian, bror til Franz Joseph, kejser af det habsburgske monarki, blev udnævnt til kejser af Mexico i midten af det 19. århundrede og skabte en hær på seks tusind importerede soldater - mexicanere, blandt hvilke var mange slovenske drenge. I dag tales der ikke meget om dem, men deres minde lever stadig videre...

Trods Ljubljanas Fužines noget dårlige ry, er det muligt at finde et hyggeligt hjørne lige der, for enden af Fužine, hvor vi kan tilbringe aktive timer med vores små eller sidde i haven og drikke en kop kaffe i fred og ro. Peter Maver er ejer af Sombrero-baren, som i år fejrer sit tiårs jubilæum. Selvom det i Sombrero...

Movie Caffe er det sociale hjørne i den nederste del af Ljubljana Coliseum, hvor skuespillerne samles efter premiererne, og hvor det er mest livligt før og efter filmvisningerne. Hvorfor ikke, for stemningen med et filmtema er skabt til en filmatmosfære. Scener fra de mest kultfilm følger hinanden på væggene og...

Det var april 1999. På det tidspunkt startede det i Postojnas Avio pub med en gratis drinkfest, som markerede begyndelsen på driften af dagens et af de bedste pizzeriaer i Postojna. Robi og Ana, der i dag driver baren sammen med Valter, har allerede arbejdet på ideen om en bar ved siden af lufthavnen, og i år er det ti år siden...

Der er ikke en person fra Kamnica, der ikke kender manden, der reddede Kamnica kaffeindustrien. Florjan Mlakar, en kendt Kamnik-caféejer med galant manerer, inviterede sine gæster til den berømte Kamnik Veronika i tyve år, indtil sidste år. Sidste år stod han dog på grund af en kæde af begivenheder tilbage uden sin elskede centralcafé, men han startede hurtigt...

Absint, et mystificeret grønt rusmiddel, dødeligt for de svage og en port til den næste verden for de stærke, er en stærk og aromatisk spiritus med et højt alkoholindhold. Den er præget af den mystik, som den blev præget af franske kunstnere og forbuddet mod salg i 1980'erne, men i det moderne Ljubljana er den mest præget af udseendet af...