I luften

Toplota je zelo relativna zadeva, a vseeno nas vse malce pogreje, ko se spomnimo na dobre stare čase skupne domovine. Maribor nas vabi k pravi nostalgični kuhinji naše nekdanje domovine. Ker Slovenci ne znamo pripraviti pravega okusa nostalgičnega Balkana, so glavni akterji priprave jedi mojstri kuhinj iz Sarajeva in ...

Španski temperament velja za vročega, zato se v mrzlih dneh odpravimo v špansko restavracijo Ole v Mariboru. Nedavno prenovljeni prostori nas kar sami vabijo. Ko vse to zaokrožimo še s špansko navdihnjeno hrano, nas niti mrzla zima ne bo več motila. Španci poznajo male jedi ali tapas, ki jih v ...

Na lokaciji v trebnjem, kjer je z več prekinitvami prek 100 let delovala gostilna špringer, že dobro desetletje obratuje gostilna šeligo. v spodnjem nadstropju bomo našli gostilno, zgornje nadstropje pa zaseda picerija. ponudba gostilne je res raznolika in to ne le v kulinaričnem smislu, saj v zgornjem nadstropju ...

Slavko Adamlje je prava legenda slovenske kulinarike. Ničkoliko nagrad na različnih kuharskih tekmovanjih, srečanjih ter nenazadnje kuharska olimpijada so odlična popotnica njegovi restavraciji Hana na Viču. Gostilna Hana je pravzaprav praktično utelešenje njegove knjige Kuhinja Slovenije, ki je izšla že leta ...

Spodnja Idrija skriva enega najlepših slovenskih hotelov, ki spada v prestižno hotelsko verigo Relais & Chateaux. Njene člane združuje in obvezuje predanost osnovni ideji, ki je vsebovana v petih "C": Courtoise, Charme, Charactere, Calme & Cuisine, ali, kot bi po naše rekli, v vljudnosti, šarmu, ...

Še ena od skrivnosti, ki jo Ljubljana skriva mimoidočim. Gostilna As se diskretno skriva v enem najbolj obljudenih prehodov v Ljubljani, še posebej ob večernih urah, ko se v bližini odvijajo nočne zabave. A vendarle se v tej poplavi popularnih barčkov skriva kulinarična uganka v obliki Gostilne As. Knafljev prehod, ...

Prav na koncu goriških brd, malce pred mejo, najdemo slikovito vas medana. vsem je znana po poeziji in vinu, skriva pa tudi kulinarične posebnosti. a vendarle se na hitro kosilce ali večerjo le ne bomo vozili čez pol slovenije, zato nam košček medane pričarajo kar v ljubljanski gostilni medana. za briško kuhinjo ...

Med strømmen af moderne, urbane, Karst- og Steiermarks kroer glemmer vi gerne kroerne fra sydøst, især da vejen sjældent fører os til de steder. Men næste gang vi kører på vejen til Zagreb, er det værd at dreje lidt af vejen mod Trebnje og videre mod Mirna Peča og Ponikva, hvor vi finder...

Der afholdes forskellige projekter i multimediecentret om emnet information, uddannelse, e-kultur og e-social: - indledende og avancerede computerbrugskurser, - brug af brugerprogrammer til projektledelse MS Project og Mindjet, - nyttige multimedieværksteder ( digital fotografering, design, optagelse og...

Kysten er romantisk i sig selv, især under smukke solnedgange, endnu smukkere solopgange og smukke solskinsdage. Men køkkenet kan også være romantisk. Især hvis det tilbydes os i de smukke omgivelser i den frodige middelhavspark i Ankaran. Der, på bakken over vejen, der fører...

Primorska kvinder ville krydse sig, hvis de hørte, at der også er en nona i Steiermark. Efter invasionen af de kystfarvede oštarias i Ljubljana, hvor der sælges non- og oliven og spisekammer, spredte havbølgen sig også til det kulinariske "land" Steiermark. Men naboens er altid bedre, så du kan...

Et af de sjældne eksempler på en forstadsvilla er gemt i Metleče nær Šoštanje, på en lille bakke. Vila Široko, en del af Šoštans historie, blev bygget i 1930'erne. Tidligere boede medlemmer af læderfamilien Woschnagg her, men i dag har villaen med lidt støtte...