I luften

Tradition i Ljubljana ved siden af Ljubljana, på Kodeljevo i Ljubljana, finder vi en kro med en lang tradition og et meget varieret udvalg af fiskeretter og frisk fisk i Ljubljana. i sommertiden bliver du underholdt i atriumhaven, som kan rumme omkring hundrede gæster. fisk tilberedes på forskellige måder: sammen med kartofler bages de...

HVILEAFTEN FOR FORÆLDRE Pizzeriaet Tonač pod Krvavcem er et meget populært sted at afslutte en vintersportsdag, inden man vender tilbage til byen. Det ligger cirka 20 minutters kørsel fra Ljubljana. Det tilbyder også et behageligt stop på andre tidspunkter af året, da det ligger i fredelige omgivelser og er et glimrende udgangspunkt for gåture. ...

SØDE FORNØJELSER PÅ KYSTEN På søde søndagsture til hovedstaden i vores Primorje kan du ikke gå glip af den berømte Mignon på Promenade i Portorož. På grund af det øgede antal udenlandske gæster er tilbuddet rigest i weekenden, hvor vi har 57 forskellige slags slik, 36 smagsvarianter af hjemmelavet is,...

I skyggen af hundrede år gamle kastanjetræer i et roligt område i centrum af Ljubljana, omgivet af sandstrande, fra juni og fremefter, vil et stop i Union Garden være særligt behageligt. i Grand Hotel Union lover de til dette års 100-års jubilæum mange innovationer, og en af dem vil være service i skyggen af århundredgamle kastanjetræer. ...

GORENJ SWEETS Barens klare farver i Kranjes gamle bymidte inviterer dig til at slappe af et par minutter med god kaffe, læsning af avis og søde fristelser. De, der vil forsøde deres dag, kan vælge en af de hjemmebagte kager, hjemmelavet is, frugtskål eller en forfriskende cocktail. I Cukrarna siger de, at de hovedsageligt er berømte for...

En moderne hurtig frokost på Wien-vejen i Ljubljana, i glas dvor-kontorbygningen, siden september sidste år har vi været i stand til at nyde en hurtig frokost i løbet af arbejdsdagen i den moderne buffetrestaurant glažuta. i en behagelig, lys, minimalistisk atmosfære - designet af arkitekten jani vozelj - tilbyder de hverdag...

FOR HUDIČEVA ŽEJOL Udover de største slovenske bryggerier er Diavolo-bryggeriet og pubben på Mariborska cesta, nær store indkøbscentre, allerede velkendt af ølelskere i Celje. Hos Diavolo tilbyder de ufiltreret og upasteuriseret øl af egen produktion. Lys øl indeholder omkring 4,5 procent, mørk...

ØL PÅ KRASUN På kanten af Karst, Brkinov og Čičarija i Kozina finder vi Mahnič-bryggeriet. Hjemmebryggeriet producerer ufiltreret og upasteuriseret lys og mørk bygøl efter opskriften fra det tyske firma HBH. Ølelskere på Mahnič serveres typiske ølretter, såsom ølpølser, gullasch,...

Opera bar v središču ljubljane je bil od nekdaj zbirališče umetnikov in intelektualcev. z današnjo podobo, ki sta jo ustvarila arhitekta vesna vozlič košir in matej vozlič, sledi tej tradiciji in ostaja zbirališče srednje in starejše meščanske generacije, tistih, ki si ob dobri kavi ...

Tivolski ribnik je že dolgo omiljena točka Ljubljančanov. Zgrajen je bil leta 1880, ko so ga pozimi uporabljali za drsanje, v toplejših mesecih pa so se na njem zibali čolni. Danes čolnov na "bajerju" ne vidimo več, prav tako ne drsalcev, zato pa se ob ribniku danes sladkamo v Čolnarni, pravem popoldanskem ...

Japansk design i selve centrum af Ljubljana, ikke langt fra Prešeren-pladsen, finder vi den eneste japanske restaurant i byen. i en behagelig atmosfære inviterer to japanske kokke, som har mange års erfaring og forstår at tilfredsstille selv de mest krævende gæster, til et fjernt lands kulinariske specialiteter. alle retter tilberedes efter...

TIL DIN MAVE OG HVILE I den gamle landsby nær Kobarid, for enden af kørebanen, blandt træerne, finder vi et helt specielt hus - huset med stort H - Franko-huset. Dette er den rigtige adresse for både gourmeter og dem, der gerne vil tage en pause fra det urbane hverdagsliv. Du vil blive forkælet med hjemmelavet mad og lokale produkter. Spise...