Det tyrkiske køkken er kendt for sin specifikke og rige smag, og den gode nyhed er, at vi også kan nyde dets kulinariske lækkerier og kulturelle program i vores land. i restauranten Yildiz Han i vores hovedstad tilbereder tyrkiske kokke et rigt udvalg af specialiteter fra forskellige tyrkiske regioner. ...
Når vi forkæler os selv med en tur til havet i weekenden, er det eneste, der mangler ved en komplet oplevelse, ægte gourmetfornøjelse. Ribič Inn har altid været berømt for det, som udover lækre havdelikatesser tilbyder os et afslappet måltid med en smuk udsigt over Sečovel-saltpanderne i skyggen af hundrede eller flere år gamle oliventræer. Lige...
Når skiløjperne er dækket af sne og svævebanen starter, begynder vintersæsonen i Krvavac. Dette er også tidspunktet, hvor restauranter begynder at operere i Krvavac. På den sydlige skråning af Krvavec, lige over skovgrænsen, lige i nærheden af svævebanens øverste station, finder vi Gospinc plateauet, hvor Mountain Society fra...
Vi har opdaget endnu et elegant hjørne til socialt samvær med udvalgt mad og drikkevarer i en hyggelig atmosfære. Restaurant Podvin, der ligger i en stille oase mellem de julianske alper og Karavanke, ved siden af den regionale vej mellem Ljubljana og Karavanke-tunnelen, er en del af komplekset af den tidligere Podvin-herregård, bygget i det 13. århundrede. Spøgelse...
For år siden var Velika Planina et rigtigt lille skiparadis, beliggende mellem bjergene og naturen. I dag er skiløbet stort set uddød på grund af manglen på sne, men det repræsenterer stadig et unikt vandre- og udflugtssted, der er massivt belejret både om vinteren og sommeren. Efter en anstrengende klatring op ad bjerget, det være sig fra dalen eller bare fra...
I Preddvor, midt i uspoleret natur, eller som de lokale siger 'midt i en oase af grønt', kan vi forkæle os i restauranten Vila Bella, som er omgivet af en skov og et stort område med omhyggeligt velplejede græsplæne og blomster. I et helt fredeligt miljø, langt fra byens larm, kan vi prøve delikatesserne fra det traditionelle køkken, hvor der er noget for enhver smag...
Der er få restauranter, hvor vi bliver afbrudt under frokosten af et fly, der letter eller lander. Derfor er et besøg på Lesce Airport Restaurant, som kan ses, hvis du kører ad hovedvejen mod Jesenice, unikt og uforglemmeligt. Deres køkken er ligesom det, som i hver periode af året følges af forskellige...
Turistfarmen Kranjc-Pavlič ligger i Posavské hribovje i Okroglica, 600 m over havets overflade. Det kan nås fra Zidane Most eller Sevnica via Loka og Radeč. Anlægget er bygget i stil med Kozolecs, gammelt værktøj er udstillet, og man kan mærke, at man er kommet ind i et hjemligt miljø. Gården kan besøges fra...
I Strunjan, på højre side af vejen, hvor den langsomt begynder at klatre mod Portorož, ligger Pod trto kroen. Den har fået sit navn fra en gammel vinstok, i hvis skygge der aldrig er mangel på gæster. Pod trto er en typisk slovensk kro ved havet, hvor vi vil stille vores sult med fremragende daglige friske fiskeretter, valget af hvilke...
Midt i den nye del af Portorož-marinaen ligger Laguna-restauranten, som med sin vidunderlige udsigt, internationale køkken og rimelige priser inviterer rejsende fra havet og andre elskere af fisk og skaldyr, der ønsker at nyde det i den friske luft og tæt på havet . En terrasse med en smuk udsigt over Portorož og marinaen, fuld af...
V vasici Korte, le tri kilometre od Izole in Portoroža, stoji hram kulinaričnih doživetij, Hiša Torkla. V značilno istrskem slogu urejeni restavraciji izpolnijo želje najzahtevnejših ljubiteljev vrhunske hrane in žlahtne kapljice. So strokovnjaki v pripravi tartufov in z njimi povezanih morskih in mesnih jedi, rib ...
Na pol poti med Ljubljano in Mariborom, ob preserskih ribnikih v bližini Šentruperta in reke Savinje, stoji restavracija Sajovic. Slovi predvsem po pripravi svežih morskih in sladkovodnih specialitet. Njihove hišne specialitete so orada po toskansko, lososov kotlet na porovem rižu, grdobinin kotlet na žaru, ribji ...