Urbant punkt

Hvis vi vil tilbringe årets sidste dage i en hjemlig atmosfære, kan vi tage til Matiček. I en behagelig atmosfære, der minder os om barndommen og livet. For at bringe alt dette tættere på os og stoppe hverdagens rytme et øjeblik, fremkalder Pr'Matičku en gourmetbegivenhed, der vil blive husket med gode miner. I deres køkken...

Hvis vi tilbringer vores vinterfridage i Bovec-området eller på ski på Kanin, så vil vi helt sikkert dufte noget godt ved dagens slutning, hvis ikke før. Så er en af de nærmeste restauranter og taverner Letni vrt, der ligger i centrum af Bovec og kan prale af et stort udvalg af pizzaer, Bovec-retter og andre ...

Ved foden af Krvavec og lige under en kilometer fra den nedre kabelbanestation, omgivet af skoven, ligger Gostilna Pod Krvavec. De fleste af deres madlavningsevner er givet videre fra det gamle køkken, som fik sin charme af de omkringliggende skoves natur, og deres menu suppleres af de idylliske omgivelser. Pod Krvavec på egen hånd i ...

Livade er gemt under den lille by Motovun i Istrien. Byen er berømt for trøfler og deres tilberedning takket være Restaurant Zigante. Der er en restaurant i et gammelt istrisk hus, hvor du kan finde en ret efter eget valg, krydret med trøfler. Med dette mirakuløse og meget dyre krydderi kombineres de tilsyneladende perfekt...

V Trbovljah lahko lačne želodčke razvajamo v gostilni Martin. Stari del gostilne je urejen v primorskem slogu, mala poslovna soba je primerna predvsem za druženje s poslovnimi partnerji. Njihova kulinarična ponudba se začenja s tradicionalnimi zasavskimi jedmi in nadaljuje s klasično evropsko kuhinjo. Začnemo lahko s karpačem ...

Bilo je leta 1870, ko je v Močni svoja vrata odprla gostilna Šiker. Takrat se je k Ani Holler priženil Mihael Schicker. Imela sta kmetijo in žganjekuho, v gostilni pa so točili predvsem žganje, jabolčnik in domače vino. Danes se nadaljuje že šesti Šikerjev rod, ki je prava zakladnica kulinarike in vina. ...

I centrum af hovedstaden, midt i al støj og lyde, ligger den intime og fredelige atmosfære i restauranten Maxim. På den ene side flirter Maxim med fransk kogekunst, og på den anden side leder han altid efter noget nyt, frisk. Årstidens fødevarer spiller en stor rolle i udvalget af retter, for hos Maxim stræber de efter noget...

Pred slabim letom se je v Kranju na Planini odprla Kranjska gostilnica, kjer obiskovalce razvajajo z italijansko kuhinjo s pridihom francoske. Gostilnica je urejena v prijetnem domačem ambientu in ko zadiši po ajdovem, čebulnem, česnovem, koruznem ali krompirjevem kruhu, se počutimo kot v domači izbi. Pogled na jedilni ...

Gerhard Fuchs betragtes som den bedste kok i det østrigske Steiermark. Han og hans kone Yvonne fremtryller særlige kulinariske lækkerier, som vi kun kan finde andre steder. Originalt steiersk køkken er sammenflettet med berusende aromaer, originale ideer og fremragende vine til hver ret. De har en ...

Jamski dvorec pred Postojnsko jamo, kjer sta se pred 140-imi leti ustavila cesar Franc Jožef in Elizabeta in kjer so bili furmani stalni gostje, nas še danes popelje v tiste čase, s cesarsko, furmansko ali srednjeveško pojedino. Dvoranski ambient z visokimi stropovi, dolga miza, leseni krožniki, tematsko oblečeni ...

Slovenci se z dolžino obale ne moremo prav pohvaliti, a vseeno je ta mali košček Slovenije prelep. Če vse to združimo še z jadralskimi užitki ob primernem vetriču, se nam bo odprl nov svet. Ko vetrič pojenja, se zapeljemo v izolsko marino, kjer nas pričaka elegantna restavracija Mediterraneo. Tam lep dan ...

Midt i Brežice, mellem vandtårnet og Brežice-slottet, bag de middelalderlige mure i Stare Pravda-gaden, ligger Stara Pravda-kroen og vinkælderen, en lille kro med intime værelser og egen vinkælder. De arrangerer også lejlighedsvis sæsonbestemte eller tematiske slowfood-aftener. De siger, at i Stara...