Aprilakademiet bliver legende forårsfarvet. Vi vil tage de første forårsafgrøder med i retten og krydre dem som i gamle dage. Vi vil tilberede asparges med torn og andre delikatesser.
kulinarisk
Hvem elsker ikke en rigtig god pizza? Denne gang anbefaler Bosch en lækker Capricciosa, som heller ikke vil efterlade dine gæster ligeglade.
Som en del af vores kokkeakademi havde vi det sjovt med at tilberede sund og velsmagende mad. Se beatet i billedgalleriet!
En vanvittig kulinarisk uge, 69 restauranter over hele Slovenien, 14 euro, tre retter, gourmetudskejelser... - det er blot nogle få glimt af Restaurantugen i morgen.
Hvis vi har fundet os selv i en smoothie-rutine og nyder den samme smoothie-drik dag efter dag, så lad os prøve innovative opskrifter, der vil bringe et forfriskende pust af forår til vores morgener.
Der kommer varmere dage, hvor vi vil kunne servere frokost på altanen eller i haven. Krydr dit måltid med sunde og lækre vegetabilske enchiladas.
Hvad sker der, når Umino Hiroyuki fra Umino Seaweed Shop og reklamebureauet I&S BBDO kommer i slagsmål? Kreativ, designer sushi.
Lækker mad har altid været en behagelig kilde til særlige øjeblikke med socialt samvær. Samtidig tager den os nemt med på en rejse rundt i verden med sin magi. Således blev Skuhna skabt som et unikt socialt iværksætterprojekt, der kombinerer begge dele - tværkulturel integration og nye kulinariske oplevelser.
Den første dag i foråret bliver en gourmet- og fornøjelsesdag for alle os, der nød Open Kitchen-konceptet sidste år. Den fedeste og mest multikulturelle gourmetbegivenhed vender tilbage til Pogačarjev trg.
Alle ved mere eller mindre, hvad de bør ændre for at gøre deres kost sundere. Foråret er det helt rigtige tidspunkt at forkæle dig selv med forårsrengøring, som har mange positive effekter.
Hvad vil du gerne lave mad i dag? Et velkendt spørgsmål? Også til søstrene Liz og Sarah Downey fra Santa Rosa, Californien, som opfandt en løsning, så vi aldrig behøver at stille os selv dette spørgsmål igen. Og denne løsning hedder Foodie Dice.
Den traditionelle saltfestival er en kulinarisk udstilling med en lang tradition - den 89. begivenhed i træk inviterer alle entusiaster og gourmeter. For øjnene og også for smagsløgene.