Leder du efter en hurtig frokostopskrift? Vi har det - pasta med laks og zucchini.
kulinarisk
Spaghetti carbonara er en italiensk specialitet, og denne gang bringer vi dig en vegansk version uden æg, ost og bacon. Vegansk Spaghetti Carbonara!
Har du nogensinde spekuleret på, hvordan man optøer kød hurtigt og uden at miste kvaliteten?
Velsmagende engelsk tærte med ost og løg er en charmerende lækkerbisken med en sprød skorpe og et rigt fyld
Cremet risotto, den slags, der langsomt smelter i munden og forkæler dine smagsløg. Hvem elsker hende ikke?!
I den kulinariske verden ignoreres korn ofte som et simpelt tilbehør, men i virkeligheden skjuler de en enorm kulturel og ernæringsrigdom. Fra traditionel ris, der hersker i det asiatiske køkken, til eksotisk quinoa, som har vundet hjerterne hos sundhedsbevidste gourmeter, har hvert korn sin egen unikke historie. Ved du, hvilke kornsorter der skal udblødes i vand før tilberedning?
Er du fan af kylling nuggets? Forbered dem derhjemme - hjemmelavede nuggets.
Oplev smagen af Korea. Koreansk Bibimbap. Men hvorfor har det vundet hjerterne hos mange madelskere rundt om i verden?
Er du fan af granatæble, men undgår du det på grund af den tidskrævende skrælningsproces? Her er et utroligt simpelt trick, som du kan lave med blot en lille kniv og et minuts tid. Hvordan skræller man et granatæble?
Hvornår er det bedst egnede tidspunkt for frokost - klokken 12 eller klokken 15? Eller et sted midt imellem?
Ved du, hvordan man forbereder en osteplade korrekt? Hvis dit svar er nej, så tjek bare nedenstående tips.
I bagverdenen er det lige så vigtigt at vælge den rigtige gryde som at vælge de rigtige ingredienser. Hvordan vælger man den rigtige bradepande? Dette er ikke kun et spørgsmål om æstetik, men en beslutning, der kan påvirke konsistensen, smagen og udseendet af dit bagværk. I det følgende vil vi udforske egenskaberne og anvendelsen af begge typer køkkengrej, afsløre nogle af professionelle kokkes hemmeligheder og hjælpe dig med at vælge det rigtige køkkengrej til din næste kulinariske satsning.