Når triste regnvejrsdage siger farvel, og sæsonen med picnics og grilling begynder, foretrækker selv de største kulinariske opdagelsesrejsende og gourmeter, i det mindste i weekender og afslappede sammenkomster på hjemmeterrasser, at række ud efter gennemprøvede opskrifter for at imponere gæsterne.
