kulinarisk

Dette er opskriften på den bedste gløgg

Gløgg er en populær gløgg alkoholholdig drik, som er særdeles velegnet på koldere dage. Med vores opskrift kan du tilberede den bedste gløgg derhjemme. Lad den berusende duft af kuhančka, som du drikker i dit hjems sikre ly, varme dig om efteråret og vinteren.

kulinarisk

Opskrift: sødt juletræ med Nutella

Vil du have en hurtig og super velsmagende juledessert? Så er dette juletræ med Nutella noget for dig, lækkert og nemt at tilberede.

kulinarisk

Tombola: Pakke med juleslik fra Čokoladnica Cukrček

Hvorfor foretrækker julemanden, julemanden og julemanden at købe deres gaver i Cukrček Chokolade Shop? For der får de håndlavet chokolade af højeste kvalitet til alle gourmeter, fra små til store! Besøg Cukrček og lav din ønskeliste.

kulinarisk

Opskrift: hjemmelavede spekulas cookies, bedre end originalen

Med ferien lige om hjørnet kan vi allerede nu begynde at tænke på, hvad vi vil glæde og servere vores gæster med. Speculas cookies er bestemt en af klassikerne, men hvorfor skulle du købe dem i år? Med denne opskrift vil du aldrig tænke over det igen. Her er hjemmelavede spekulas cookies, der er bedre end originalen.

kulinarisk

Simon Simčič: Det er vigtigt at se fremad og samtidig respektere traditionen

Simčič-familiens vintradition går tilbage til 1812. Miro Simčič, grundlæggeren af Medot-huset, var drivkraften bag udviklingen af hele regionen i sit rige liv. I mange år var han leder af Goriška brda Cooperative Winery, som oplevede en ægte generel genoplivning under hans ledelse. Miros indsats for regionens og befolkningens velfærd samt hans faglige viden er en værdifuld arv, som i dag videreføres af hans søn Igor og barnebarnet Simon. Vi talte med Simon om Medot mousserende vine og om planer for fremtiden.

kulinarisk Urbant punkt

Cafe Locus: en oase midt i byen

I umiddelbar nærhed af Koseški bajer, i skovens behagelige ly, har restauranten og oplevelseshuset Kavarna Lokus åbnet dørene, som vil tilfredsstille din valgte smag med sit varierede udbud og minde dig om måder at nyde livet på.

kulinarisk Urbant punkt

Greeko: Græsk køkken nu også på Trubarjeva i Ljubljana

Mad og drikke er en grundlæggende del af det græske liv, og græsk kultur og køkken mødes i traditionelle taverner. Og vores hovedstad er nu rigere for en sådan "værtshus". Lær Greeka at kende, en græsk restaurant og cafe beliggende på Trubarjeva Street i Ljubljana.

kulinarisk

Tricks af mesterkokke, der kun afsløres på kulinariske skoler

Professionelle kokke har en del tricks i ærmet, som lægfolket måske ikke kender. Hvordan tilbereder man en rigtig god bøf? Hvad med en hel kylling? I artiklen kan du læse om mesterkokkenes tricks, som kun afsløres på kulinariske skoler.

kulinarisk Urbant punkt

Plac: en selvbetjent ølvæg er kommet til live i Ljubljana

En selvbetjent ølvæg er kommet til live i Plac i Ljubljana, som giver drikkeren fuldstændig kontrol over opskænkningen af øl. "Din pibe, din øl" er deres motto. Det er den første ølvæg af sin slags ikke kun i Slovenien, men på hele Balkan.

kulinarisk

Det er derfor, du er i dårligt humør: 7 fødevarer, der er videnskabeligt bevist for at gøre dig til en "cum"

Hvorfor kaldes maven ofte 'den anden hjerne'? Vores fordøjelsessystem producerer omkring 90 procent af serotonin, feel-good-hormonet. Og for virkelig at have det godt, så vi på, hvilke fødevarer der er videnskabeligt bevist, at de får folk til at føle sig dårlige.

Begivenheder kulinarisk

November Gourmet Ljubljana: Ljubljana bliver den gastronomiske hovedstad

Ljubljana bliver den gastronomiske hovedstad i november. I selskab med mesterkokke og vinmagere vil Gourmet Ljubljana-festivalen i november byde på interessante kulinariske begivenheder hele måneden, og klimakset bliver den sidste begivenhed i City of Design på Dunajska cesta, som ikke kommer til at mangle underholdning og, selvfølgelig, god mad.

kulinarisk

10+ græskardessertopskrifter - perfekt til efterårets charme!

Har du prøvet en salat lavet af efterårsfrugt - græskar?! Det er tid til, at vores køkken dufter af kanel og lækre græskardesserter, perfekt til det fortryllende efterår.

1 … 96 97 98 99 100 … 183

Søg

Vælg et sprog

Med dig siden 2004