Kan du ikke lide forsidebilledet og titlen på artiklen? Nej, vi tog ikke fejl. Det, du ser, er marmorkagen fra den russiske konditor Olga Noskova, som dekorerer kager i stil med brogede mønstre af marmor, sten i forskellige farver (hvid, grøn, rød, blå...), og ikke mønsteret af en marmor kage, en luftig wienerbrød lavet af lys og mørk dej. Disse laves ikke i sten, men i køkkenet, da det er spiselige kager.
Olga Noskova iz Rusije ni kamnosekinja, saj njene marmorne torte niso iz marmorja, čeprav se na prvi pogled morda zdi tako. Vsaka njena torta z vzorcem marmorja je namreč užitna in se tako zelo sveti, da v njej vidite svoj odsev in jo lahko uporabite namesto ogledala.
LÆS MERE: At lave en kage på et keramikerhjul, der vil fortrylle dig
Čeprav je bore malega znanega o Olgi Noskovi, ima ta på Instagram, kjer objavlja svoje kulinarične presežke, že skoraj 40 tisoč sledilcev. In iz česa so izdelane njene torte? Iz želatine v prahu, vode, glukoze, sladkorja, sladkega kondenziranega mleka, čokolade (mlečne, bele, temne …) in jedilnih barv.
Več fotografij:
instagram.com
