Æbler er blandt de mest populære ingredienser til desserter. Du kender sikkert til æblestrudel, rundstykker og mange andre lækkerier, men du ved måske ikke, at smagen af et æble også passer godt til havregryn. Vi har lavet en nem opskrift på æblehavregryn til dig, som er perfekt til både morgenmad og dessert.
Bagt havregryn, som er et rigtigt hit i øjeblikket, findes i mange udgaver – lige fra chokolade til den, hvor smagen af forskellige frugter flyder. Men nogle gange er den lækreste løsning den mest enkel: følger en opskrift, hvori havregryn blandes med smag æbler og dermed dannes Hej en belønning.
Bagt havregryn med æblefyld
Ingredients
- 1 æble
- 1-2 spsk smør
- 2 spsk brun farin
- 1 tsk citronsaft
- 1-2 tsk citronsaft
- 1-2 tsk stødt kanel
- 1 kop havregryn
- tre fjerdedele af en kop mælk
- 1 banan efter ønske
- 2 tsk ahornsirup eller honning
- 1 tsk bagepulver
- hindbær, brombær, jordbær... efter ønske
- frø efter ønske
Directions
- Kom først smørret i gryden, derefter æblet, som du tidligere har skåret i små stykker. Kog ved middel varme i 2 min.
- Kom brun farin og 1 tsk kanel på panden og kog i yderligere 2-3 minutter.
- Når du holder op med at lave mad, tilsæt citronsaft til blandingen. Bland godt.
- Forbered havren og resten af kanelen i en skål og bland dem med en håndmixer.
- Tilsæt banan til blandingen, honning el ahornsirup, bagepulver og mælk og brug håndmixeren igen.
- Hæld blandingen i en ovnfast fad og bland den med de bagte æbler. Bages i en forvarmet ovn til 180°C i cirka 20 minutter.
- Hvis det ønskes, kan du dekorere havregrynene med bær og frø. God appetit!
