Desserter i en krukke bliver mere og mere populære. Cremet, forfriskende og rige smag. De er nemme at tilberede, men giver mange åbne muligheder for forskelligt tilbehør og dekoration. Vi præsenterer dig en opskrift på en forfriskende dessert lavet af figner, pistacienødder og mascarponecreme.
Figen trifli (figen puslespil)
Ingredients
- 20 småkager (til tiramisu)
- ½ glas sherry
- 250 g mascarponecreme
- 250 g fløde
- 8 fig
- 100 g pistacienødder
- 3 skeer honning
- 1 vaniljestang
Directions
- Dyp babykiks i sherry. Når de er drukket, læg dem i bunden af glasset.
- Bland mascarpone, honning og vanilje hver for sig. Pisk den søde fløde. Bland derefter det hele lidt sammen.
- Skræl fignerne og skær dem i stykker. Saml bagatel i lag. Læg udblødte kiks, mascarponecreme, figner og drys med pistacienødder i bunden af glasset.
