Der er aldrig nok is. Har du nogensinde prøvet at lave kokosnøddeis?
Med kun 3 ingredienser og en enkel tilberedning bliver den din yndlingsis, som du vil forberede hele sommeren.
Hjemmelavet kokos-is
Ingredients
- 1 liter kokosmælk
- 500 ml kondenseret mælk
- 2 skeer honning
Directions
- Hæld kokosmælken i en beholder med låg og sæt den i fryseren natten over. Når det fryser, tages det ud, skæres i tern og kommes i en blender.
- Hæld kondenseret mælk, tilsæt honning og bland alt godt. Hvis du vil have isen til at være sødere, så tilsæt lidt mere honning.
- Du kan spise isen tilberedt på denne måde med det samme, og opbevare resten i fryseren.
- Hvis det ønskes, kan du drysse den med lidt kokosmel til pynt.
