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Rezept: hausgemachtes Kokoseis

Foto: envato

Es gibt nie genug Eis. Haben Sie schon einmal versucht, Kokoseis zuzubereiten?

Mit nur 3 Zutaten und einer einfachen Zubereitung wird es zu Ihrem Lieblingseis, das Sie den ganzen Sommer über zubereiten werden.

Hausgemachtes Kokoseis

  • Portionen: 4
  • Schwierigkeit: einfach
  • Bewertung: ★★★★★
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Zutaten

  • 1 Liter Kokosmilch
  • 500 ml Kondensmilch
  • 2 Löffel Honig

Anweisungen

  1. Gießen Sie die Kokosmilch in ein Gefäß mit Deckel und stellen Sie es über Nacht in den Gefrierschrank. Wenn es gefriert, nehmen Sie es heraus, schneiden Sie es in Würfel und geben Sie es in einen Mixer.
  2. Gießen Sie Kondensmilch, fügen Sie Honig hinzu und mischen Sie alles gut. Wenn Sie möchten, dass das Eis süßer wird, fügen Sie etwas mehr Honig hinzu.
  3. Sie können das so zubereitete Eis sofort essen und den Rest im Gefrierschrank aufbewahren.
  4. Nach Belieben können Sie ihn zur Dekoration mit etwas Kokosmehl bestreuen.

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