Klar til en guddommelig og cremet chokoladevin? Drinken, som faktisk også er en dessert, vil tilfredsstille enhver gourmets ønsker. Læs videre for at finde ud af, hvad du skal bruge til syndig chokoladevin.
Eksperter hævder, at både mørk chokolade og rødvin er godt for os og bør indgå i vores kost. Vi fandt en måde og kombinerede disse to produkter i en lækker varm drik med en cremet konsistens, som vil glæde dig og enhver gæst, der ringer på din dørklokke i disse festlige dage. Her er opskriften på lækker chokoladevin.
LÆS MERE: Opskrift: tiramisu med gløgg
Opskrift på chokoladevin:
Ingredienser - chokoladevin (til 2 kopper):
- halvanden kop mælk
- en kop rødvin (såsom Cabernet Sauvignon)
- en tredjedel af en kop stødt mørk chokolade
- flødeskum eller flødeskum til pynt
Tilberedning af chokoladevin:
Bland mælk og chokolade i en gryde og sæt den over medium varme. Rør konstant, så chokoladen smelter dejligt og skaber en cremet konsistens. Tilsæt rødvinen og varm op til blandingen er rigtig varm. Hæld derefter denne varme blanding i 2 store kopper eller 6 til 8 mindre kopper og dekorer med flødeskum eller champagne.
