Mini Amhari pandekager er klar på 5 minutter, og du kan spise dem i én bid. Ideel til morgenmad.
Der er næppe en person, der ikke kan lide pandekager. Og uanset om de er almindelige eller amerikanske, ser vi altid frem til dem på samme måde. Prøv opskriften på en minivariant af amerikanske pandekager, også kaldet "müsli pandekager", fordi vi spiser dem i én bid.
Mini amerikanske pandekager
Ingredients
- 1 æg
- 1 spiseskefuld sukker
- 100 ml mælk
- 1 kop mel
- 2 teskefulde bagepulver
- 2 teskefulde vaniljesukker
Directions
- Pisk æggene med sukker. Tilsæt mælk, mel, vaniljesukker og bagepulver. Pisk indtil du har en jævn blanding.
- Varm en let olieret pande op.
- Læg blandingen på den opvarmede pande med en ske (du kan også trykke på den ved hjælp af en konditordyse).
- Bag til det begynder at boble ovenpå. Vend med en gaffel og fortsæt med at koge undersiden i endnu et minut.
- Fjern fra varmen og læg på en tallerken.
- Du gentager, indtil du har brugt al dejen. Overfør minipandekagerne til en skål. Tilføj din yndlingsfrugt og server med honning, chokoladetopping eller jordnøddesmør, eller nyd som den er.
