Raffaello, hvem kan modstå ham? Men hvis du troede, at kun Ferrera kunne lave disse yndefulde bolde, tog du fejl. Du kan lave lige så velsmagende og æstetisk perfekt! Vi indrømmer, at vi syntes det var fristende i starten, men da vi prøvede denne enkleste opskrift på rafaelakugler, gik "berømmelsen" os til hovedet. Vi ville vise dig dem, men de er ved at løbe tør, men hvorfor drille dig, når vi kan give dig en opskrift, som enhver ufaglært og ufaglært kok vil kunne tilberede.
Delikat perler Raffaello er, ved siden af Nutella, et af den italienske fødevaregigants mest berømte produkter Ferrero. Men følgende sørgede for, at de narkotiske kugler ikke kun kommer fra den italienske fabrik den enkleste opskrift på rafaelokugler, som du ikke behøver nogen madlavningsevner til, kun en stegepande med lovende ingredienser og et par minutters tid.
LÆS MERE: Opskrift: lækre no-bake jordnøddeterninger
Ingredienser til lækre rafaelokugler:
- 2 dcl vand
- 250 g smør
- 200 g kokosmel
- 300 g pulveriseret sukker
- 400 g mælkepulver
- 100 g hasselnødder/mandler
Forberedelse
Kom smør, flormelis og vand i en gryde. Du koger alt op og sætter det så til side. Bland 100 g kokosmel og alt mælkepulveret. Bland massen godt og sæt den i køleskabet i 30 minutter. Så danner du kugler af den og sætter en hasselnød eller mandel i midten. Til sidst ruller du bare kuglerne i det resterende kokosmel. Hav et godt løb!
