Hurtige opskrifter med få ingredienser og en enkel tilberedningsmetode er et godt valg til de dage, hvor vi ikke har meget tid til at lave mad eller bage, og endnu mindre at vælge imellem i køleskabet. Og en af dem er en pizzaopskrift med 5 ingredienser, der gik viralt på TikTok.
Det er ingen overraskelse, at opskriften var et stort hit – det meste var det pizza elsker i sig selv. Det faktum, at den bruges i stedet for klassisk pizzadej, bidrog også til dens popularitet købte en baguette, hvilket forkorter forberedelsesprocessen markant. Opskriften er så enkel, at selv de største amatører i køkkenet kan klare den, og børn vil især kunne lide den.
Ingredienser til at lave en pizzabaguette:
- 1 baguette
- 100 g revet mozzarella
- 70 ml pizzasauce
- 30 g salami
- 1 tsk hvidløgspulver
Forberedelse:
1. Forvarm ovnen til 190 °C.
2. Skær baguetten sådan, at du får form som en "harmonika" - altså 5-7 lodrette snit, der når cirka halvvejs i dybden. Pas på ikke at skære brødet helt igennem, da det begynder at smuldre og opskriften mislykkes.
3. Fordel lidt pizzasauce og salami i spalterne.
4. Drys revet mozzarella og hvidløgspulver over hele baguetten.
5. Sæt i ovnen i 10 minutter, indtil osten er smeltet og let brunet.
6. Skær pizzaen i små stykker og byd den lun med en salat efter eget valg. God appetit!
Yderligere tip:
Denne opskrift er ekstremt fleksibel, så du nemt kan ændre den efter dine præferencer. Hvis du ikke er fan af pizza med salami, kan du erstatte den med en anden type ost, grøn pesto, oliven, rucola...
@sweetportfolio Fuld opskrift i kommentarerne #foodtiktok #bakingszn #pizza #foodhacks
