Elsker du kartoffelmos? Så er det tid til at tilberede helt specielle lækre kartoffelstave af kartoffelmos. Du vil ikke fortryde det.
Kartofler er en grøntsag, der kan tilberedes på en million måder. Det er sjældent at finde en person, der ikke kan lide kartoffelmos, pommes frites, bagte kartofler... Leg rundt og lav lækre stænger af kartoffelmos.
Stegte kartoffelstave med ost
Ingredients
- 700 g kartofler
- 100 g hård ost
- 120 g kartoffelstivelse
- olie til stegning
Directions
- Kog kartoflerne, sigt derefter, salt og mos. Tilsæt derefter revet ost og stivelse og ælt dejen.
- Kom dejen i en pose, flad den derefter med hænderne og rul den ud med en kagerulle til cirka 1 cm tykkelse.
- Skær posen og skær dejen med en kniv i stave, som steges i varm olie.
