Oštarija Žogica er mere end blot en oštarija. Det er en lille oase af fremragende mad, naturlig skønhed og venlige mennesker. Det ligger i ly af naturen, Sabotina og Sveta Gora, med udsigt til den unikke stenbro, som smaragdfloden Soča løber under. Kokken gør sit arbejde mere end samvittighedsfuldt, fordi madlavning er...
Soška cesta 52
Solkan
Oštarija Žogica je več kot le oštarija. Je mala oaza odlične hrane, naravne lepote in prijaznih ljudi. Leži v zavetju narave, Sabotina in Svete gore, s pogledom na edinstven kamniti most, pod katerim teče smaragdna reka Soča. Šef kuhinje svoje delo opravlja več kot vestno, saj je kuhanje zanj umetnost. Prva zapoved, ki jo pri Žogici nikdar ne kršijo, je svežina sestavin. Od domače zelanjave vse tja do dišavnic, nabranih v domačem vrtu. Vodilo pri pripravi hišnih specialitet je sila preprosto. Jedi so raznovrstne in so mešanica morskih, kraških ter tradicionalnih kmečkih okusov. Na mizi nas vsak dan čaka sveže pečeni kruh iz krušne peči. Ob nedeljah nam postrežejo postrvi in sočne krače. Frtaljo nam pripravijo tako, da si prste še dodatno obliznemo. Za mesne jedi pa pravijo, da se v ustih tope. Kot se za oštarijo v goriški pokrajini spodobi, imajo tudi zelo široko ponudbo odličnih vin, ki dopolnijo gurmansko doživetje. V prelepem ambientu in ob odlični hrani bomo še toliko bolj uživali, če si za vso izkušnjo vzamemo čas in naredimo predhodno rezervacijo.
