Den dejlige restaurant i centrum af hovedstaden er opkaldt efter skatten i Abruzzo-regionen, Pecorino. For dem repræsenterer Pecorino fåreost primordialitet, naturlighed, renhed. Og det er de retningslinjer, som restauranten følger, når de tilbereder kulinariske lækkerier af høj kvalitet. Så de forventer os til fremragende frokoster, de vil forkæle os med...
Nazors 5
Ljubljana
Den dejlige restaurant i centrum af hovedstaden er opkaldt efter skatten i Abruzzo-regionen, Pecorino. For dem repræsenterer Pecorino fåreost primordialitet, naturlighed, renhed. Og det er de retningslinjer, som restauranten følger, når de tilbereder kulinariske lækkerier af høj kvalitet. Sådan forventer de os til fremragende frokoster, de vil forkæle os med italienske delikatesser som håndskåret Prosciutto dok San Danielle, bøffelmozzarella med soltørrede tomater, for blot at nævne nogle få. De serverer os hovedsageligt middelhavsmad. Så vi vil kunne nyde forskellige risottoer, polenta, pasta, fremragende grill, fiskeretter... Selv vegetarer bliver tilgodeset med fremragende salattallerkener og andre kødfrie retter. For dem, der stadig ønsker at nyde mere hjemmelavet mad, er fremragende hjemmelavede slovenske kulinariske specialiteter også tilgængelige. Så vi kan nyde boghvedekarper med kiks, Idrija žlikrofi med porcini-svampe, kødædende pølser i teranosauce... De tilbereder også slovenske aftener med abrikoser, hvor du kan nyde et glas vin efter en fremragende middag. De tog sig også af udvalget, da de tilbyder et bredt udvalg af slovenske og italienske premiumvine.
