Kan du ikke leve uden chips, mens du ser et spil eller en film? Fylder du altid en skål med denne populære salte snack til fester? Hvorfor ikke lave dine egne chips én gang, så du ikke altid skal ty til dyre poser fra butikken, som indeholder mere luft end chips? Opskriften er så enkel, at du vil tro, vi har glemt at nævne noget!
Si kdaj pomislil, da bi chips, ta priljubljeni slani prigrizek, pripravil doma? Sledi navodilom, ki jih serviramo v nadaljevanju, in čips iz trgovine bo le še izhod v sili. 15 minutter in je konec!
LÆS MERE: Recept: biskvit za torto, ki se ne sesede
Recept za domači čips:
Sestavine za domači čips:
- 2 mellemstore kartofler
- vegetabilsk olie til stegning
- salt
- pol žličke sladke paprika (po želji)
- pol žličke čilija (po želji)
Postopek priprave domačega čipsa:
Z lupilnikom najprej olupimo krompir in ga narežemo na tanke rezine. Temeljito ga zbrišemo s krpo, medtem pa na ponvi že močno segrevamo olje. Listič za lističem krompirja dajemo na olje in jih cvremo nekje 10 minut. Ko je pečen, čips odcedimo in preložimo na papirnate brisače, da popivnajo olje. Čips nato le še posolimo ter po želji potresemo z mleto papriko in čilijem. Pa dober tek!
