Brændt majs er en simpel snack, men det kan også være en lækker middag. Selvom den kører bedst, når den sættes på en pind og steges over bål, så har vi ikke altid den mulighed, hvilket ikke betyder, at vi ikke har råd til ristede majs. Den kan også tilberedes i ovnen, og den bliver lige så lækker!
S poletjem je povezana tudi pečena koruza, ki si jo najraje privoščimo pečeno nad ognjem. Ker pa odprtega ognja oz. žara ni vedno v bližini, je dobro poznati alternativo. In alternativa je peka koruze v pečici oz. mikrovalovki.
LÆS MERE: Opskrift: Rösti – kartoffelfrikadeller
V nadaljevanju si preberite, kako lahko pečeno koruzo pripravimo v pečici. Še prej pa to. Zrelost koruze preverimo tako, da stisnemo zrno. Če se iz njega pocedi mlečen sok, je koruza zrela.
Recept za pečeno koruzo:
Sestavine za pečeno koruzo:
- koruzni storži
- salt
- smør
Postopek priprave pečene koruze iz pečice:
Koruzne storže prerežemo na dva ali tri dele (odvisno od velikosti storža) in vsakega razpolovimo. S ploskim delom navzdol jih položimo na pekač ter premažemo z maslom in majčkeno posolimo. Na pečici (ali mikrovalovki) izberemo možnost žar in pečemo 20 minut. Če želite, lahko koruzo nato ovijete s slanino ali namesto navadnega masla uporabite katero drugo ali pa česen, olivno olje … Pa dober tek!
