En gåtur gennem centrum af Ljubljana har en helt særlig charme. Både for turister og lokale. Og næste gang du beslutter dig for at udforske de romanske bygader, skal du sørge for at vende dig til Gornja trg.
Gornji trg 33
Ljubljana
Gornji trg je res čaroben del Ljubljane, kjer je na vogalu z Rožno ulico svoj prostor našla tudi restavracija Remi’s place. To je prostor, kjer boste enostavno uživali. Stilsko dodelan interier in okusno snovani krožniki iz zgolj lokalnih sestavin so le del vsega kar nudijo. Prijazno strežno osebje bo ljubiteljem dobrega vina ponudilo širok izbor vin, lahko pa jih obiščete ob posebnih vinskih večerih in drugih dogodkih. Vedno so pripravljeni prisluhniti vašim željam, če potrebujete prostor za zaključeno družbo, rojstnodnevno zabavo ali poslovno kosilo. Imajo pa tudi zaseben klub, kjer lahko zaključite večer.
Kot smo že omenili, jedilnik tvorijo le lokale råvarer, posebnost pa je, da jedilnik prilagajajo glede na sezonske sestavine. Tako boste vedno jedli svežo in lokalno pridelano hrano. Če ste vsaj malo gurmana se boste prav gotovo dobro počutili pri njih, ravno tako pa vaš želodček in brbončice, ki kot pravijo, so najpomembnejši pri kulinaričnem razvajanju. Če je hrana okusna v ustih, bo zadovoljno celo telo in s tem izkušnja v Remi’s place odlična.
Ko boste enkrat odkrili Remi’s place, bo le-ta zagotovo postal vaša stalna kulinarična postaja.