fbpx

Slikbutik Mihalek

I Ljubljana er det nemt at finde en mihalek konditori, da et billede af en stor kage på et hus på Celovška gaden allerede viser os til det. men da vi stopper der og træder ind i konditoriet, bliver vi mødt af et behageligt rum med berusende aromaer og spændende slik. mihalek konditori har været overvejet i flere år...

Grundlæggende oplysninger
Adresse
Slikbutik Mihalek
Celovška 56
Ljubljana
Forbindelse
Tidsplan
od ponedeljka od petka od 10. do 19. ure, sobote od 10. do 13. ure
Kontakt
(01) 23 19 111

Ljubljani brez težav najdemo slaščičarno Mihalek, saj nas že na hiši ob Celovški ulici nanjo opozarja slika velike torte. Ko pa se tam ustavimo in vstopimo v slaščičarno, nas pričaka prijeten prostor omamnih dišav in zanimivih slaščic. Slaščičarna Mihalek že nekaj let velja za najbolj zdravo slaščičarno daleč naokoli. Zakaj? Slaščice, ki jih ponujajo, so namreč na najboljši poti k zdravim slaščicam. Pri Mihaleku imajo do slaščic malce drugačen pristop. Trudijo se, da v tortah uporabljajo kar se da malo moke, slaščicam pa vlijejo žlahtnost raznovrstni oreščki, izbrano sadje ekološke pridelave, bio jajca, surovo maslo ter začimbe. V njih ni nobenih praškov (niti pecilnega), prav tako pa ne uporabljajo umetnih dodatkov. Privoščimo si lahko več kot 20 nadvse okusnih tort, rulad in pit, izdelanih po preizkušenih domačih receptih s tradicionalnimi postopki. Več kot polovica tort je veganskih, edinstvena je presna torta, pripravljena posebej za presnojedce. Ob četrtkih se bomo pri Mihaleku pogostili s kremnimi rezinami. Skoraj vsak dan nam ponudijo tudi kakšno bio presenečenje, pa naj gre za odličen jabolčni zavitek iz pirine moke, prekmursko gibanico ali bio krofe. Če nam po obisku ostane še kaj prostora v želodčkih, si za s sabo naročimo še domače piškote. Ker ob slaščicah prija kozarec soka, si naročimo sveže stisnjen pomarančni sok, ob veganskih tortah pa si obvezno privoščimo bio kokosov napitek. Tudi pri kavi ponudba ne opeša, saj nam poleg klasične in brezkofeinske kavne ponudbe postrežejo tudi pšenično kavo z riževim mlekom.

Forrige
ahorntræ

Med dig siden 2004

Fra år 2004 vi forsker i urbane tendenser og informerer vores fællesskab af følgere dagligt om det seneste inden for livsstil, rejser, stil og produkter, der inspirerer med passion. Fra 2023 tilbyder vi indhold på store globale sprog.