Ingredienser til 4 personer: boghvede nudler, hvidløg, artiskokhjerter, hvidvin, parmesan olivenolie, smør Tilberedning: Tilsæt hvidløg til olivenolie, steg det til dufter og hæld straks hvidvin i. Vi tilføjer artiskokhjerter og lidt suppebund og det hele...
Ingredienser til 4 personer:
speltnudler
hvidløg
artiskokhjerter
hvidvin
parmesan
olivenolie
smør
Forberedelse:
Tilsæt hvidløg til olivenolie, steg det,
til duft og hæld straks hvidvin i. Vi tilføjer
artiskokhjerter og lidt suppebund
og lad os koge det hele lidt. I saltvand
Kog speltpastaen, tilsæt den til saucen,
bland det hele sammen, tilsæt parmesan og
smør og lidt salt.
Opskriften blev tilberedt i Angel - Kaval restaurant
Gruppe.