Når temperaturen stiger, kan beslutningen om, hvordan brød skal opbevares, have stor indflydelse på dets smag og tekstur.
brød
Piadina er en traditionel italiensk flad kage, der stammer fra regionen Emilia-Romagna i det nordlige Italien. Den er lavet af simple ingredienser: mel, vand, salt og fedt (normalt spæk eller olivenolie). Dejen rulles i tynde cirkler, som bages på en varm tallerken kaldet "testo", indtil de er gyldenbrune
Vi tilbyder dig en opskrift på kager med ost og hvidløg, disse hvidløgsknopper, som er perfekte til en aftensnack eller til samvær.
Sådan genopretter du friskhed til gammelt brød: om 5 minutter vil det være, som om det var friskbagt
Det kan være ret nemt at give afkald på gammelt brød. Slet ikke! Med dette trick kan gammelt brød igen blive blødt og velsmagende. Hvordan genopretter man friskhed til gammelt brød?
Piadina Romagnola, et populært italiensk fladbrød, er en enkel, men lækker ret, der stammer fra Romagna-regionen i Italien. Det er en populær streetfood, der passer perfekt til forskellige fyld – lige fra friskost til grøntsager og prosciutto. Piadina er perfekt til en hurtig frokost eller middag, og tilberedningen er så enkel, at selv en nybegynder i køkkenet kan klare det. Lær hvordan du tilbereder denne autentiske italienske delikatesse og overrask dine kære med smagen af Italien.
Grøntsagsflødesuppe vil holde dig varm denne vinter. Den opskrift, vi har lavet, har en anden speciel funktion.
Hvis du ikke ved, hvor du skal hen med alle æblerne, har vi en løsning – brød med æbler.
Har du nogensinde prøvet at lave hvidløgstoast? Denne lækre ret, som har en sprød skorpe og et blødt center, er det perfekte supplement til din frokost eller aftensmad.
Enkelt, saftigt, velsmagende og velduftende brød. Hvis du ikke ved, hvad du skal have til morgenmad om morgenen, eller har du ikke tid til morgenmad, er brød med æble og kanel den rigtige løsning.
Du kan bogstaveligt talt tilberede alt med det - fra boller til minipizzaer og søde rundstykker såsom potica og kanelsnurrer.
Der er ikke noget værre end for eksempel at begynde at lave en sandwich og indse, at dit brød er tørt. Med et simpelt trick kan den holde sig frisk selv efter flere dage.
Der er flere grunde, og de er alle meget beregnelige.