Mange hævder, at øl har for lidt betydning i køkkenet. Det er ikke kun en god tørstslukkende drik, den er også en glimrende ledsager til mad. Men derfor har vi brug for mere bryggeridiversitet.
I bryggeriets 150 års jubilæum kom der liv i en ølhal i bygningen af det gamle malteri Pivovarna Union, som fra nu af vil være et socialt mødested for elskere af øl og det gode køkken i Ljubljana.
Den klassiske engelske stout mørke øl har sine kaffenoter forstærket med Honduras Marcala-kaffe. Coffee Stout blev skabt, en slovensk Pelicon-øl med tilsætning af Escobar-kaffe.
Den idylliske belgiske by Brugge vil snart være rigere for en usædvanlig attraktion - en tre kilometer lang ølpipeline! Den maleriske middelalderby, der med sine brostensbelagte gader, kanaler og klokketårne ligner en eventyrby, opfylder den dristige forudsigelse fra rørledningens mastermind Xavier Vannest (De Halve Maan Brewery), som blev stemplet som en drømmer af dem, der ikke tror på eventyr, men nu er den drøm ved at blive til virkelighed. Øllen flyder under jorden i september 2016.
Et nyt sportsincitament i efteråret og foråret bringer 10 helt slovenske turneringer i indendørs fodbold, forenet under navnet Živjo, fodbold. I den digitale tidsalder af smarte enheder er fodbold stadig den førende sport, der bringer venner sammen for at mødes og kombinere det behagelige med det nyttige. Pivovarna Union realiserer sin vision om at opmuntre til sport og socialt samvær med det nye projekt, så enhver rekreativ sportsudøver eller sportskvinde kan tilmelde sig 10 små fodboldturneringer i Slovenien. Vinderne af turneringen vil kunne se UEFA Champions League-kampen 2017/2018 live.
Udover øl tilbyder det svenske mikrobryggeri S:t Eriks nu også de dyreste chips i verden. For fem skiver skal du punge ud med saltede 499 svenske kroner, hvilket er omkring 50 euro hhv. 10 euro pr skive! Og du troede, at Pringles-chips var dyre!
Når kærligheden til design og øl mødes, skabes covers i begrænset oplag til Union Unfiltered! Med hjælp fra fire illustratorer præsenterer Pivovarna Union en samling af de mest populære friskbryggede øl i en ny forklædning til efteråret.
Der er kun én, der virkelig er den rigtige, virkelig den bedste øl. Den du brygger til dig selv og dine venner; efter din egen opskrift, præcis som du altid har ønsket at drikke det. Maribor kan prale af det første gør-det-selv-ølbryggeri i Slovenien, og det giver alle fans af denne drik mulighed for at bruge bryggeudstyr, købe råvarer og blot brygge øl. BeerLab ligger i kælderen i Tkalka-bygningen i centrum af Maribor, og det ledes af instituttet for udvikling af kreative teknologier Citilab.
Oreo cookies siges at være mælkens yndlingssmåkage. Veil Brewery fra Richmond, Virginia, har skabt Hornswoggler-øl, som er gæret i hundredvis af pund Oreo-kager. Kunne du tænke dig at prøve en øl med Oreo-smag?
Med en god tv-serie som Game of Thrones kan man godt lide at få noget at spise eller drikke. Vidste du, at dette kunne være Game of Thrones-øl, tappet på Ommegang Brewery, som har tilbudt Game of Thrones-øl siden 3. sæson? For nylig er udvalget vokset til at omfatte en ny Game of Thrones-tema øl, som vender tilbage til sæson 7 på HBO i juli 2017. For at give dig en smagsprøve på, hvad der kommer, kan du prøve en ny øl, en golden ale (karakteristisk ale tættest på liggestolene) Bøj knæet.
Mange mænd tror fejlagtigt, at yoga er en 'bedstemors ting'. Mange kvinder mener dog, at øl er en 'mands ting'. Det holder ikke! Gammel folkevisdom lærer, at et krus øl med en ven slapper behageligt af, og yoga lindrer stress. Denne gang vil BeerLab i Maribor kombinere begge dele: øl og yoga. Dette vil være den første Øl Yoga eller yoga med øl i Slovenien!
Mellem den 11. og 17. marts finder studenterølfestivalen Pir na Pir sted i Maribor. Projektet, som er under udarbejdelse af Maribor Studenterklub, skal forsøge at introducere øl til eleverne gennem forskellige foredrag, workshops, smagninger og rundvisninger på bryggerier og dermed løfte selve drikkekulturen.