Allerede i det gamle Rom var der en ret, der minder om nutidens bruschetta. Opskriften ligger foran dig. Udnyt det.
Italien
Bliv en mester i italienske specialiteter og tilbered disse guddommelige lasagneruller med hakket kød.
Lær hvordan du laver den bedste lasagne. Før dig er en opskrift fra en berømt italiensk kok, som er gået i arv fra generation til generation.
Hvem elsker ikke autentisk italiensk pizza? Dens sprøde skorpe, saftige fyld og eksploderende kombination af smage glæder altid vores smagsløg. Dette er den originale sicilianske pizza.
Piadina Romagnola, et populært italiensk fladbrød, er en enkel, men lækker ret, der stammer fra Romagna-regionen i Italien. Det er en populær streetfood, der passer perfekt til forskellige fyld – lige fra friskost til grøntsager og prosciutto. Piadina er perfekt til en hurtig frokost eller middag, og tilberedningen er så enkel, at selv en nybegynder i køkkenet kan klare det. Lær hvordan du tilbereder denne autentiske italienske delikatesse og overrask dine kære med smagen af Italien.
Hvis du er klar til det bedste madverdenen har at byde på, så er du klar til pizza! Vi har en autentisk pizza napoletana opskrift til dig!
Har du hørt om italienske prinsesser? Vi taler om dessert, prinsesse donuts på deres måde. Enkel. Lidt anderledes.
På varme dage vil denne lækre isdessert - en issandwich - især passe til dig.
Det franske køkken skuffer aldrig. Denne ret tager ikke meget tid at forberede, selvom jo længere denne gryderet simrer, jo bedre bliver den.
Rimini er i hvert fald et sted, som de fleste forbinder med varme somre, sandstrande og natteliv. Men har du nogensinde tænkt på, at nytårsstemningen i Rimini kunne være noget helt andet og charmerende? Livet bevæger sig fra stranden til den gamle bydel. Nytårsaften siges at være den "længste" i Rimini.
Oplev Apuliens fortryllende skønhed, hælen på den italienske støvle, på denne uforglemmelige "Apulia Road Trip". Oplev regionens rige kulturarv, fantastiske kystlinjer og uimodståelige kulinariske lækkerier, mens du rejser fra en fortryllende destination til en anden.
En roadtrip gennem Italien er altid en god beslutning. Italien er perfekt til romantiske roadtrips. Fra rig historie til storslået kultur. Maleriske små landsbyer og drømmende landsbyveje. For at være ærlig kan du lukke øjnene og pege fingeren blindt på et punkt på Apenninerne, og du vil næppe gå helt glip af det.