At drikke kaffe har længe ikke længere kun været et morgenritual for at afværge søvnighed. At gå til kaffe med nogen er mere end bare at nippe til en berusende drink, da det er farvet med forskellige sociale konnotationer, såsom dating, snak med venner eller en velfortjent "pause" på arbejdet.
kaffe
Ægte, perfekt, berusende og velduftende kaffe har været en udfordring i århundreder, for der er altid noget, der kunne være lidt bedre med hensyn til smag, lugt eller aroma.
Kaffefestivalen i Slovenien - Ljubljana Coffee Festival 2018 - finder igen sted i Ljubljana mellem den 5. og 6. oktober 2018. Hvert år stiger antallet af turistentusiaster i Ljubljana, og som det sømmer sig i sådan en europæisk hovedstad, glæder den hvert år. besøgende med mange festivaler. Ud over kulinariske og vinarrangementer vil arrangørerne også i år dedikere dage specifikt til kaffe.
Usædvanligt, men effektivt. Kaffe og tre krydderier fremskynder stofskiftet!
Prvo skodelico kave, ki jo popijemo zjutraj, si moramo običajno pripraviti sami. Ob obilici domačih opravkov bi si verjetno želeli, da to delo namesto nas opravi nekdo drug. Predstavljamo vam vašega novega kuhinjskega pomočnika!
En kop berusende duftende kaffe er den første tanke om morgenen for de fleste. Men i modsætning til troen på, at vi ikke kan starte dagen uden en dosis koffein, så kan vi det faktisk, fordi de effekter, som du tilskriver kaffe, er skabt af kroppen selv. Bag det hele ligger den daglige eller døgnrytme, vores indre biologiske ur, som blandt andet sørger for produktionen af kortisol, stresshormonet, der gør kroppen klar til handling og er direkte relateret til stress og årvågenhed. Men du troede, det var kaffe, og at du vidste, hvordan den skulle drikkes. Du har levet i fejl.
Nogle mennesker kan ikke tænke, tale, endsige tænke, før deres morgenkaffe. Er du en af dem, der ikke kan starte dagen uden koffein, vil følgende gaver nok være noget for dig. Hvis dine kære også er kaffeelskere, vil det være en sand fornøjelse at købe julegaver i år. Du vil være i stand til at handle, som om du handlede for dig selv.
Der er mange grunde til, at vi elsker efteråret, og en af dem er at nyde sæsonens bedste mad. Vi elsker æbler, pærer og blommer med sprød dej i alle søde kombinationer, og når de første ristede kastanjer dufter på gaden, så ved vi, at efteråret for alvor er kommet.
Hvis du leder efter en sundere, men stadig smagfuld, rig og cremet version af chokoladebudding, så læs videre. Vi har lavet en opskrift på chokoladebudding med kaffe og avocado, som er fyldt med antioxidanter. Hermed er du godt på vej til at opfylde dine nytårsforsætter i år.
Måske har du allerede betalt for meget for en kaffe et sted, men derfor fik du i det mindste et mini stykke kaffekunst sammen med det sorte guld: et smilende ansigt eller en blomst. Michael Breach, eller Baristart, tager kaffekunsten lidt mere seriøst: Han skaber mesterlige portrætter af mælkeskum, så vi kan kalde ham kaffekunstnernes Da Vinci uden tøven.
Hvordan ville menneskeheden overhovedet overleve uden kaffe? Kaffe ser ud til at kunne løse næsten alt: skænderier med naboer og kolleger, dystre blik og stridigheder, måske endda krige. Så det er kun rigtigt, at dette sorte guld har sin dag! Nemlig 1. oktober, hvor vi fejrer World Coffee Day. Ved du allerede, hvordan du vil fejre det?
Kako bi človeštvo preživelo brez kave? Brez kave bi bilo na svetu verjetno še precej več vojn, precej več skreganih sosedov in sodelavcev, mrkih pogledov in tečnob. Marsikdo zato ne more začeti jutra brez nje. To velja posebej za Slovence, ki smo po pitju kave v samem vrhu. In zakaj vam to pravimo? Ker je danes prvi mednarodni dan kave. Kako ga boste praznovali? S skodelico kave, kako pa!? Ker pa je danes prav poseben dan, si kavo pripravite na malce bolj nenavaden način. Za vas imamo šest nenavadnih predlogov.