Zakaj ne bi to jesen slastni in že tisočkrat preizkušeni bučni juhi dodali za številne najljubši jesenski sadež? Tukaj je preprost recept za dišečo bučno juho s kostanji, ki potolaži lačne želodčke in razvaja tudi najzahtevnejše brbončice.
opskrift
Opskriften på "penne alla vodka" er den perfekte opskrift til en simpel fest. Den korte pasta, der ser smuk ud på tallerkenen, er nemmere at lave end lange spaghetti, og den lækre sauce med tilsætning af vodka er noget særligt på grund af dens retro-smag. Tænk på Rom i 60'erne i det forrige århundrede og lad dig forføre af den aromatiske ret…
Lad os her i efteråret prøve en simpel opskrift på en let og lækker italiensk ricotta- og blåbærkage, som hurtigt forsvinder fra tallerkenerne...
Det alsidige jordnøddesmør kan bruges til mange ting. Fra smørepålæg til dressing har den også en fantastisk all-round ernæringsprofil. Denne gang vil vi forkæle os selv med lækre snacks fra det, nærmere bestemt lækre jordnøddeterninger. Et udsøgt wienerbrød kan tilberedes på få minutter og uden bagning, men alligevel vil det ikke stå bag bagt slik, hvad angår smag og udseende. Finger slikker godt, siger vi dig!
Varm chokolade, den ultimative efterårsnydelse, ikke sandt?! Når efterårsluften er lidt køligere, og vi kommer hjem kolde på de nu mørke aftener, har vi ofte lyst til at drikke noget varmt for at varme os op. Vi har en hel del muligheder at vælge imellem: te, kakao, gløgg eller for eksempel varm chokolade.
Efteråret var altid den tid, hvor vores bedstemødres køkkener duftede af lækre delikatesser, blandt andet den berusende duft af æblekage. Da der er rigeligt med æbler om efteråret, er det på høje tid at lære at lave sød æblekage selv. Her er en simpel opskrift på æblekage, som vores bedstemødre plejede at bage...
Efteråret er fyldt med hyggelige stunder i farvestrålende natur og varmt køkken. Prøv denne vidunderlige opskrift på en utrolig velsmagende kastanjesuppe og overrask dine kære...
Da det italienske køkken ikke kun er berømt for pasta og is, præsenterer vi dig denne gang en opskrift på den populære italienske kastanjekage "castagnaccio"; dette overbeviser også dem, der holder sig til en streng vegansk eller glutenfri diæt.
Et himmelsk hvidt luftigt center, fanget mellem to syndige mørkebrune chokoladeblokke... Dette er ikke en drøm, dette er en whoopie pie, en småkage eller en kage, når man bider i, som søde tænder har udbrød: "Whoopie!" for årtier. Selvom den tre-lags småkage ved første øjekast kan forveksles med en macaron, er udseendet det eneste, der forener den søde last.
Kartoffelgnocchi med kantareller og cherrytomater er en skøn efterårsret, der passer godt på koldere aftener og glæder enhver gæst. Her er en opskrift på en italiensk gourmetret, som er en ægte smagsharmoni med lækre svampe, friske tomater og delikat fløde...
Linsestuvning med sød kartoffel og græskar er en enkel, let krydret ret, der er en lækker tilpasning af en traditionel marokkansk opskrift.
Apple and Pecan Crostata er en af de bedste efterårsdesserter, der er svær at slå. Vores gæster vil blive imponeret over det smukke udseende, sprøde skorpe og guddommeligt saftige indre af den franske tærte, som passer særdeles godt til duftende kanel te...