Opskriften på bolognesesauce virker simpel. Hakket kød syder blidt i panden, tomatsaucen koger langsomt, og aromaer fylder rummet. Men så ... når du til den første bid. I stedet for en silkeagtig, luksuriøs tekstur bliver du mødt med klumper – tørre, hårde, uden nogen reel forbindelse til saucen. Skuffelse.
spaghetti
Hvordan spiser man spaghetti ordentligt?!
Spaghetti carbonara er en italiensk specialitet, og denne gang bringer vi dig en vegansk version uden æg, ost og bacon. Vegansk Spaghetti Carbonara!
Har du nogensinde haft på fornemmelsen, at du gerne vil tilberede noget nyt og velsmagende, men samtidig nemt at tilberede? Hvis du svarede ja, så har vi den rigtige ret til dig - muffins med spaghetti og frikadeller.
En berømt gourmet Anthony Bourdain er sikker på det Spaghetti Cacio og Pepe eller spaghetti med ost og peber betragtes som en af menneskehedens bedste kulinariske opfindelser.
Gwyneth Paltrow imponerede sine følgere med denne opskrift på shageta carbonara. De, der forguder Hollywood-skuespillerinden, ved, at hun også er meget dygtig i køkkenet og er meget omhyggelig med, hvordan hun spiser.
Mange tror, at hovedingrediensen er tomat, men det er den ikke.
Det var ikke uden grund, at de sagde, at livet er en kombination af magi og pasta. Der er næppe en person, der ikke nyder denne ret, især når den er cremet, saftig og lækker efter opskriften fra de bedste kokke som Gordon Ramsay.
Pasta med hakket kød er bestemt en af de mest populære kombinationer, og med et par tilføjelser kan du gøre denne ret endnu bedre. Den nemmeste bagte pasta (spaghetti, pasta osv.) tilberedes når vi har rester fra frokosten.
Hvis du nogensinde har travlt i Amsterdam, så tag i det mindste en kop kaffe på Hotel Zoku Amsterdam. Med sit design, der forsøger at efterligne hjemmets varme, er det blandt de mest avancerede hoteller i verden.
Ingen kulhydrat pasta? Hvad er ikke kendt for deres høje OH-indhold? Det er de, intet har ændret sig. Men zucchininudler er ikke klassiske nudler, de er udelukkende lavet af zucchini. Ønsker du en sund og velsmagende boks, er du kun et klik væk fra en lækker opskrift på den.
Hvad skal hullet i pastaskeen til? Hvis dit svar er ja til at dræne vand, så er dette kun delvist korrekt, for åbningen har en anden funktion, som vil blive særligt hilst velkommen af alle jer, der aldrig ved, hvor meget spaghetti man skal smide i kogende saltvand.