Wine šhodo er en enkel og hurtigt tilberedt varm eller kold dessert. Vi mangler kun tre ingredienser til at tilberede denne verdensberømte lette skumagtige dessert, og vi betror dig opskriften nedenfor.
vin
Hvad hvis verdensberømte mærker som Facebook, Amazon, Adidas, Lacoste og Michelin solgte vin? Sådan lød spørgsmålet fra Thomas Ollivier alias Tom Le French, der forestillede sig, hvordan flasker vin ville se ud, hvis de var fyldt af kendte mærker, der var fremmede for vinindustrien. Han præsenterede sine fiktive designs i serien 99 Wine Bottles.
Alle kan drikke vin. Men ved du, hvordan man drikker det ordentligt? For at du kan mestre kunsten at drikke vin, har vi udarbejdet nogle nyttige tips til, at du kan perfektionere kunsten at drikke vin. Vin er en ædel drik, så vi skal behandle den som sådan. Det starter ved den rigtige temperatur, fortsætter med udvælgelsen og korrekt hold af glasset... Her er en lille skole af ordentligt vindrikning.
Ljubljana-vinruten finder sted for ottende år i træk og for femte år i to versioner – sommerhjørnet af Summer Wine Indulgences og Martinovi-hjørnet af Martinovanje i Ljubljana. Vi satte allerede kryds ved den første begivenhed i juni, et par dage før festen St. I Martin har vi stadig den traditionelle Martinovanje i Ljubljana (7. november 2015), når gader, pladser og broer i hovedstadens gamle bymidte igen vil være fyldt med boder, der byder på lokal vin og andre kulinariske lækkerier fra hele Slovenien. .
Vin er en ædel drik, der bør nydes inden for normale grænser. Bare fordi vi kan lide vin, betyder det ikke, at vi er alkoholikere. Vi ved alle, at overdrevent alkoholforbrug er skadeligt, men lige den rigtige mængde vin giver en hel del uventede fordele for vores helbred. Det hjælper blandt andet på vægttab og mindsker risikoen for kræft. Så lad os opdage de syv virkninger af at drikke vin, som vil have en gavnlig effekt på vores helbred. Skål!
Den internationale vinmesse, som anses for at være en af de ældste messearrangementer i Slovenien, og hvor lokale og udenlandske vinproducenter præsenterer sig selv med en ædel dråbe, vender tilbage til sin 51. udgave. Den internationale vinvurdering vender også tilbage til gerningsstedet, men den afholdes for 57. gang. Ljubljana bliver til vinhovedstaden mellem 15. og 17. oktober 2015.
Rainman er en helt speciel vinflaske, da den "skærer" vinen til spaghetti med sine otte små huller under ophældningen. Selvom det ser ud til, at det kun er et kunstnerisk indtryk, tillader denne form for streaming beluftning af vinen, hvilket beriger den med ilt og fjerner kuldioxid, som i for store mængder kan reducere harmonien i vinen. Den svenske designer Sundén Ringnér signerede designet.
Kork er et af de vidunderlige materialer, der kan bruges til mange ting. Hvilket er en ret praktisk kendsgerning i betragtning af, at det bruges til at lave vinpropper. Og vin, vi ved, er en af de mest populære drinks i verden. Men hvad skal man gøre med alle de propper? Næste gang du åbner en flaske vin eller champagne, skal du ikke smide den i skraldespanden, for dens arbejde slutter ikke der. Du kan genbruge det på mange måder.
Elsker du vin, men hader du hovedpine? Tænk Ülla! Üllo er en renser og belufter med et specielt filter med polymerer, der dramatisk reducerer sulfitindholdet, et ellers vigtigt konserveringsmiddel, der primært bruges i vinfremstilling for at forhindre vin i at blive sur. Disse er derfor til stede i hver flaske, men når først du åbner den, har vinen ikke længere brug for dem, og forskning har vist, at denne ingrediens i høj grad er skyld i hovedpine efter moderat vinforbrug.
Billig vin er ikke nødvendigvis dårlig vin. Og selvom dette kan virke som en kættersk tanke for de hårde vinelskere, er det sandheden, som Vox har bevist med sit eksperiment. I den besluttede de at tjekke, om der virkelig er sådan et kvalitetsgab mellem dyre og billige vine. Testen blev udført på tre flasker vin fra samme drue, men til forskellige priser. Mod forventning klarede billig vin sig bedre end dyr vin.
Vi kan sige farvel til foråret og hej til sommeren. Den 20. juni afvikles nemlig Ljubljana-vinruten rundt i Ljubljana, langs hvilken vi vil kunne gå ubekymret vandretur og indtage sommerens vinaflad.
Faladur er en slovensk butik, netbutik og smagslokale, der forkæler os med top kulinariske delikatesser fra Vipava-dalen.