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10+ heilende Eigenschaften von Kastanien - als Beweis dafür, dass nicht alles Köstliche ungesund ist

Kennen Sie die heilende Wirkung von Kastanien?! Wer liebt Kastanien nicht? Aber wenn Sie es nur wegen seines Geschmacks lieben, werden Sie es noch mehr lieben, wenn Sie feststellen, dass der Geschmack bei weitem nicht die einzige gute Eigenschaft ist. Seine Heilkraft ist seit der Antike bekannt und viele Menschen greifen aufgrund seiner heilenden Wirkung auch heute noch darauf zurück. Und es gibt so viele medizinische Wirkungen, dass Sie nach dem Lesen dieses Artikels als erstes in den Wald oder auf den Markt springen und nach einem Kastanienrezept nach Ihrem Geschmack suchen werden. Wer sagt, dass alle guten Dinge im Leben ungesund sind?! Hier sind 10 gesundheitliche Vorteile von Kastanien.

Dass Kastanie Hallo, es sind keine Neuigkeiten. Aber nur wenige wissen (abgesehen von der Tatsache, dass diese Herbstfrucht eigentlich eine Nuss ist), dass es fast so ist so viele heilende Wirkungen wie das Herbstlaub Schatten hat. Deshalb darf er, jetzt wo ihn die Natur in Hülle und Fülle bietet, gekocht oder gebacken nicht auf dem Tisch fehlen. Versorgen Sie sich mit Vitaminen und Mineralstoffen, die Ihnen kein anderes Schalenobst geben kann.

10 medizinische Eigenschaften von Kastanien oder die besten Eigenschaften von Kastanien:

1. Bauen Sie keine Kastanien an.

Im Gegensatz zu anderen Nüssen und Samen (Haselnüsse, Erdnüsse, Walnüsse, Pistazien etc.) hat diese Schalenfrucht nur sehr wenige Kalorien, ist aber gleichzeitig eine äußerst reichhaltige Quelle an Mineralstoffen, Vitaminen und anderen Nährstoffen.

2. Kastanie ist reich an Stärke.

Wenn der Mensch hauptsächlich aus Wasser besteht, besteht die Kastanie hauptsächlich aus Stärke (sie hat eine ähnliche DNA wie Kartoffeln), ist also auch kalorienarm. Es ist reich an hochwertigem Protein und extrem fettarm im Vergleich zu anderen Samen und Nüssen. Trotz der Stärke (gekocht, gebacken oder püriert) ist es leicht verdaulich.

3. Kastanien sind eine gute Ballaststoffquelle.

Kastanien sind außerdem eine hervorragende Ballaststoffquelle. 100 g Kastanien decken rund ein Fünftel des täglichen Bedarfs an Ballaststoffen, die nachweislich den Spiegel des schlechten Cholesterins im Blut senken und gleichzeitig die Funktion des Stoffwechsels regulieren. Essen Sie während der Saison mindestens 85 Gramm pro Tag, um das medizinische Potenzial voll auszuschöpfen. Dadurch erhält Ihr Körper auch eine Portion Kalzium, Eisen, Kupfer, Kalium, Mangan, Phosphor und Zink.

Wenn Sie auf dem Heimweg vom Haus Kastanien riechen, widerstehen Sie der Versuchung nicht.
Wenn Sie auf dem Heimweg vom Haus Kastanien riechen, widerstehen Sie der Versuchung nicht.

4. Kastanien sind eine gute Quelle für Vitamin C.

Von den Früchten, mit denen sie verglichen wird (Haselnüsse, Walnüsse, Erdnüsse, Pistazien), ist die Esskastanie die einzige, die Vitamin C enthält. 100 g Esskastanien enthalten also ganze 43 mg dieses Vitamins, was satten 72 Prozent entspricht den täglichen Bedarf an Vitamin C. Dieses ist lebenswichtig für gesunde Zähne, Knochen und Blutgefäße. Es ist auch ein starkes Antioxidans und schützt die Zellen vor schädlichen freien Radikalen oder plastischer vor vorzeitiger Hautalterung.

5. Kastanien enthalten viel Folat.

In 100 Gramm Kastanien stecken etwa 60 Mikrogramm Folat, was 16 Prozent des Tagesbedarfs an diesem Vitamin deckt. Folsäure ist für die Bildung roter Blutkörperchen und auch für die DNA-Synthese notwendig. Besonders wichtig ist die Einnahme von Folat für Frauen mit Kinderwunsch und für Schwangere, da es Defekten im Wirbelkanal/Neutralrohr des Fötus vorbeugt und so für eine gesunde Entwicklung des Fötus sorgt.

6. Kastanie ist ein glutenfreies Lebensmittel.

Esskastanie enthält kein Gluten und ist daher auch für Patienten mit Zöliakie geeignet.

7. Kastanien sind voller einfach ungesättigter Fettsäuren.

Die einfach ungesättigten Fettsäuren in Kastanien tragen dazu bei, den Spiegel des schlechten Cholesterins im Blut zu senken und den Spiegel des guten Cholesterins zu erhöhen. Dies beugt Schlaganfällen und koronarer Herzkrankheit vor.

8. Kastanie ist eine reichhaltige Mineralstoffquelle und hilft bei Anämie.

Kastanien enthalten reichhaltige Reserven an Kalium, Eisen, Kalzium, Magnesium, Phosphor, Zink und Mangan. Während Kalium die Herzfrequenz und den Blutdruck senkt und Magnesium und Phosphor für den Knochenstoffwechsel sorgen, beugt Eisen Blutarmut vor.

Die Natur verbirgt die besten Medikamente.
Die Natur verbirgt die besten Medikamente.

9. Kastanie hat den Luxus von B-Vitaminen.

Kastanien sind reich an sehr wichtigen B-Vitaminen, die für die Erhaltung schöner und gesunder Haut, Nägel und Haare unerlässlich sind. Es verbessert auch das Gedächtnis und die Konzentration und beugt Reizbarkeit vor.

10. Kastanie trägt zur Erhaltung einer gesunden Sehkraft bei

Es sind nicht nur Karotten, die sich um Ihr Sehvermögen kümmern; aufgrund von Vitamin A kümmert sich auch die Chinesische Kastanie darum (Castanea mollissim).

WEITERLESEN: Herbstrezept: Unglaublich leckere Kastaniensuppe

Jetzt schnell ab in den Wald oder auf den Markt für ein paar Kilo Kastanien - unsere Herbstkastanien Rezepte für Kastanien sie warten schon auf dich.

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