Smoothies sind eine Quelle für Vitamine und Mineralstoffe und eignen sich ideal zum Frühstück oder Mittagessen. Mit dieser „Gesundheitsbrille“ regen Sie die Verdauung an, stärken das Immunsystem und erhalten eine schlanke Linie.
Smoothies ähnliche Getränke tauchten erstmals in den 1930er Jahren an der Westküste der Vereinigten Staaten auf. Sie wurden aus fein gemahlenem frischem Obst, Fruchtsaft und Eis hergestellt. Waren sie anfangs nur bei Fans der gesunden und gezielten Ernährung beliebt, sind sie heute fast überall zu finden Trend zu gesunder Ernährung. Die Gründe für die Beliebtheit von Smoothies liegen hauptsächlich darin, dass sie es sind schnell zubereitet, sind sie gesund, sättigend, enthalten viele Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien, die für das normale Funktionieren des Organismus notwendig sind. Heute bereiten wir sowohl Obst- als auch Gemüsegerichte zu, in die wir verschiedene Lebensmittelzusatzstoffe mischen können.
1. Grüne „Exoten“
Zutaten
- größerer Apfel
- 2 Tassen Spinat
- 3 Teelöffel gehackter Koriander
- 1 Zitrone
- 1 Tasse frisch gepresster Orangensaft
- 2 Teelöffel Ingwer
- 1/3 einer Banane
- 1 Teelöffel Zimt
Alle Zutaten hacken und in einen Mixer geben. Mischen, bis eine homogene Mischung entsteht.
2. Heidelbeer- und Himbeer-Detox-Smoothies
Zutaten
- 1 Tasse frische oder gefrorene Blaubeeren
- 1 Tasse frische oder gefrorene Himbeeren
- 1 Tasse Fruchtjoghurt
- 1 Teelöffel gemahlener Zimt
- 1,5 cm frisch geriebener Ingwer
- Wasser
Alle Zutaten hacken und in einen Mixer geben. Mischen, bis eine homogene Mischung entsteht. Genießen Sie die Früchte der Beeren, denn in ihnen steckt ein wahrer Reichtum an Gesundheit.
3. Das perfekte Getränk, um den Körper aufzuwecken
Zutaten
- 1 Grapefruit
- 1 Birne
- abgeriebene Zitronenschale (Menge nach Belieben)
- geriebener Ingwer (Menge nach Belieben)
- 1 Teelöffel Honig
- 2 dl Wasser
Mischen Sie alle Zutaten in einem Mixer, bis die Mischung homogen wird. Grapefruits, Zitronen und Ingwer machen dieses Getränk äußerst schmackhaft. In der traditionellen Medizin wird Ingwer gegen Erkältungen, Husten, Entzündungen und Müdigkeit sowie zur Verbesserung der Durchblutung eingesetzt.
