Wir haben ein ziemlich zuverlässiges Menü für Weihnachten: Zwiebelsuppe, gebratenes Huhn, gebratenes Gemüse und Weihnachtskuchen. Abweichungen sind selten, was für andere Teile der Welt nicht gesagt werden kann. Im Folgenden verraten wir Ihnen die 5 ausgefallensten Weihnachtsgerichte, die anderswo den Weg auf die Teller finden.
Lass uns nachsehen Die 5 ungewöhnlichsten Weihnachtsgerichte, die sich auf einer festlich gedeckten Tafel in entlegenen Ecken der Welt wiederfinden.
1. Mopane: geröstete Raupen (Südafrika)
In Südafrika ist Weihnachten ohne geröstete Raupen nicht komplett. Während der Großteil der flackernden „Ernte“ getrocknet und für den Winter eingelagert wird, gönnen sie sich das Weihnachtsessen frisch gebackene Raupen.
2. Kentucky Fried Chicken: Brathähnchen (Japan)
In Japan wird Weihnachten selten gefeiert. Dank eines japanischen KFC-Werbespots, der Weihnachten am 25. Dezember feiert, entscheiden sich jedoch die meisten Japaner, unabhängig von ihrer Religion (Japan wird von Shintoismus und Buddhismus dominiert), dafür Eimer mit gebratenem Hähnchen.
3. Mattak und Kiviak: roher Walspeck und fermentierte Vögel (Grönland)
In Grönland wird Weihnachten traditionell gefeiert Inuit-Gerichte, die außerhalb der Arktis selten zu sehen sind. Mattak – die rohe Haut des Grönlandwals – wird gewürfelt serviert, während Kiwiak – der fermentierte Vogel – nach sieben Monaten Fermentation direkt aus der Haut des Seehunds serviert wird. Wir empfehlen das Ansehen des Videos nicht für Personen mit empfindlichem Magen.
4. Smalahove: gebratener Lammkopf (Norwegen)
Lamm ist ein beliebtes Fleisch, das fast überall auf der Welt serviert wird. Doch in Norwegen freut man sich nicht nur auf Keulen und Rippchen, sondern gönnt sich zum Weihnachtsessen eine besondere Spezialität. Norweger sehen am liebsten ein Ganzes auf einem Weihnachtsteller Lammkopf.
5. Janssons frestelse: Fischgratin (Schweden)
Janssons Frestelse ist ein knusprig gebratener Fischgratin, den die Schweden aus Kartoffeln und Fisch zubereiten (die Rezepte werden heute von Sardellen, Sardinen und Forellen dominiert).