Die moderne Ära der schnellen Produktion bringt Produkte in sehr kurzer Zeit zu den Kunden, aber sie fordert ihren Tribut – wir essen Produkte von geringerer Qualität und sorgen uns um unsere langfristige Gesundheit. Lerne zu erkennen, was du isst.
Lebensmittel von schlechter Qualität schmecken nicht nur schlecht, kann aber auch verursachen Gesundheitsprobleme. Genau deshalb ist es eine Wahl Das richtige Essen ist sehr wichtig. Vielleicht eines davon für Sie Methoden helfen Ihnen, die Qualität der von Ihnen verzehrten Lebensmittel zu beurteilen.
Eier
![Eier](https://e7852c3a.rocketcdn.me/wp-content/uploads/2018/11/shutterstock_717761089-660x660.jpg)
Auf den ersten Blick sehen alle Eier gleich aus, Daher können wir nicht wissen, wie alt sie sind. Sie können dies mit einem Glas Wasser überprüfen – legen Sie ein Ei in ein Glas Wasser und beobachten Sie, was passiert. Wenn das Ei sinkt und sich am Boden des Glases absetzt, ist es frisch. Wenn es jedoch auf dem Wasser schwimmt, ist es etwa ein bis zwei Wochen alt. Das Ei schwimmt, weil mehr Luft in die Schale gelangt.
Avocado
![Avocado](https://e7852c3a.rocketcdn.me/wp-content/uploads/2018/11/shutterstock_1071295733-660x440.jpg)
Es gibt einige Tipps, wie man die richtige Avocado auswählt. Beobachten Sie die Farbe Oberseite der Avocado – Wenn es hellgrün ist, ist es wahrscheinlich nicht reif genug. Eine dunkelbraune Spitze bedeutet dass sie überreif ist und die Avocado wahrscheinlich im Inneren verfaulen wird.
Wassermelone
![Wassermelone](https://e7852c3a.rocketcdn.me/wp-content/uploads/2018/11/shutterstock_1180606702-660x495.jpg)
Wenn Sie eine Wassermelone aufschneiden und Risse auf der Oberfläche sehen, werfen Sie sie am besten weg – kann Risse verursachen Chemikalien, die einige Landwirte verwenden, um das Wachstum von Wassermelonen zu steigern. Diese sollen zu gesundheitlichen Problemen und Vergiftungen führen.
Bananen
![Bananen](https://e7852c3a.rocketcdn.me/wp-content/uploads/2018/11/shutterstock_201221039-660x648.jpg)
Der Hauptunterschied zwischen Bio- und Nicht-Bio-Bananen ist zu Letztere können mit synthetischen Düngemitteln, Insektiziden und Herbiziden angebaut werden. Bio-Obst nur mit Hilfe natürlicher Substanzen angebaut.
Bei der Auswahl sollte auf Bananen verzichtet werden die gräuliche Farbe der Bananen, da dies bedeutet, dass sie vor ihrer Reife gepflückt wurden, oder sie wurden zu lange unter ungeeigneten Bedingungen gehalten. Sie sollten Bananen wählen, die eine leuchtend gelbe Farbe und schwarze Flecken haben.
Trockenfrüchte
![Getrocknete Früchte](https://e7852c3a.rocketcdn.me/wp-content/uploads/2018/11/shutterstock_239108257-660x440.jpg)
Einige Hersteller fügen hinzu Konservierungsstoffe zu Trockenfrüchten, um sie attraktiver zu machen und Farbverlust zu verhindern. Solche Früchte können enthalten Sulfite, die gesundheitsschädlich sind, daher sollten Sie Trockenfrüchte mit natürlicher brauner oder grauer Farbe wählen, und nicht mit bunte und glänzende Farben.
Erdbeeren
![Erdbeeren](https://e7852c3a.rocketcdn.me/wp-content/uploads/2018/11/shutterstock_596169854-660x495.jpg)
Es gibt mehrere Tipps dazu Wie wählt man gute Erdbeeren aus?. Erdbeeren mit leuchtend rote Farbe, die keine weißen Flecken aufweist, was darauf hindeutet, dass die Beeren noch nicht reif sind. Sie sollten auch keine Angst haben unvollkommene Formen von Erdbeeren, denn „perfekte“ Erdbeeren garantieren keinen guten Geschmack.
Schokolade
![Schokolade](https://e7852c3a.rocketcdn.me/wp-content/uploads/2018/11/shutterstock_145859087-660x440.jpg)
Einige Hersteller führen Kunden in die Irre Wie viel Kakaoanteil hat Schokolade?. Sie können dies überprüfen, indem Sie Brechen Sie die Schokolade und lauschen Sie dem Geräusch. Das Brechen von Schokolade mit hohem Kakaogehalt ergibt lautes „Klick“-Geräusch. Schokolade mit geringerem Kakaoanteil wird einen weichen und dumpfen Klang erzeugen.
Butter
![Butter](https://e7852c3a.rocketcdn.me/wp-content/uploads/2018/11/shutterstock_520248964-660x440.jpg)
Es gibt viel Butter oft gefälscht, daher ist es wichtig zu wissen, wie man das richtige auswählt. Natürliche Butter wird aus Milch hergestellt und ist im Allgemeinen teurer als seine Stellvertreter. Echte Butter hat eine natürliche Farbe und schmilzt gleichmäßig. Butterersatzstoffe hinterlassen Tropfen auf der Oberfläche und schmelzen schneller.