Natürlich kennen wir alle Marinka Dobnik, die Inhaberin des Schokoladenstudios Dobnik. Sie ist die Erste, die hier die Brache in der Produktion von Schokoladenprodukten pflügt, und wie sie selbst sagt: „Schokolade ist mein Leben.“ Sie selbst schwört auf dunkle Schokolade mit einem hohen Anteil an Kakaoanteilen, was sich positiv auf die Schokolade auswirkt menschliche Gesundheit.