Am 1. September 2016 öffnete das Gasthaus und die Weinstube Danilo nach monatelanger Renovierung und Vorbereitung wieder seine Türen. Das neue, renovierte Gasthaus wurde von Nina und Gašper Čarman – Schwester und Bruder – übernommen, die stolz die erfolgreiche Familientradition in der dritten Generation fortführen. Das Danilo Inn ist besonders und anders, aber gemütlich. Alte Gerichte werden auf moderne Art zubereitet und die bekannten Rezepte der Großmütter werden mit dem Wissen ihrer Mutter, der Meisterköchin Vesna Čarman, meisterhaft umgesetzt. Danilo - Taverne & Weinbar ist Gorenjes Vertreter im Eliteclub Jeunes restaurateurs d'Europe. Es bewahrt die Werte traditioneller Hausmannskost und lokaler Zutaten, verspricht uns aber gleichzeitig, dass jeder Teller mit Kreativität und neuen Geschmacksrichtungen zubereitet wird.​