Wir leben in einem Zeitalter des Konsums, in dem wir mit unzähligen Geschmacksrichtungen und Formen von Lebensmitteln aus allen Ecken verwöhnt werden. Statistiken zeigen jedoch, dass Menschen auf der ganzen Welt in diesem Jahr mehr als 520 Millionen Tonnen Lebensmittel „verloren“ oder verschwendet haben. In der Lust auf Neues und Ungewöhnliches versuchen Hersteller oft, skurrile oder seltsame Lebensmittel zu finden, um die Verbraucher nicht zu verlieren. Welche neuen Geschmacksrichtungen hat der Mensch 2018 kreiert?