In den letzten Jahren hat sich Ljubljana zu einem Paradies für Feinschmecker entwickelt, wie zahlreiche gastronomische Veranstaltungen (Restaurant Week, Open Kitchen, November Gourmet Ljubljana...) beweisen. Wo sonst können wir Mittag- oder Abendessen, einen schnellen Snack oder ein Frühstück einnehmen? Hier sind die besten Restaurants in Ljubljana 2018, gewählt von In Your Pocket.
Bei In deiner Tasche sind von Anfang an Verfechter und Unterstützer der kulinarischen Szene in Ljubljana und Slowenien, und die Abstimmung findet seit 2010 statt und hat sich im Laufe der Jahre je nach Trend verändert und ergänzt.
Auswahl „Das Beste von Ljubljana“ entstehen im Rahmen der internationalen Medien In Your Pocket und das Projekt wurde bereits zum achten Mal in Folge umgesetzt. Die Abstimmung für die besten Restaurants in Ljubljana 2018 fand zwischen dem 25. September und dem 9. Oktober 2018 über die Website statt www.inyourpocket.com/ljubljana, und Anwohner reichten ein 16.923 Stimmen.
Die Herausgeber von In Your Pocket nominiert 120 Restaurants in Ljubljana, und die Abstimmung fand innerhalb statt zwölf Kategorien. Die Ergebnisse der Abstimmung über die besten Restaurants in Ljubljana 2018 Die besten Restaurants in Ljubljana 2018 Sind:
Bestes schnelles Essen
1. Olympia Burek
2. Nobel Burek
3. Wurstladen
Bestes Frühstück
1. Le petit
2. Slowenisches Haus
3. Café Rog
Weitere Nominierte – alphabetisch:
Ek Bistro, Krakovc, Magda, Makalonca, Gostilna Dela, Paninotheka, Plato
Beste Weltküche
1. Sushimama
2. Abi Falafel
3. Shambhala
Weitere Nominierte – alphabetisch:
Namaste, Maharaja, libanesische Meze, Safran, Sato Bento, Skuhna, Troft
Bester Vegetarier oder Veganer
1. Basilika-Bistro
2. Bio-Garten
3. Barbarella Bistro Arcade
Weitere Nominierte – alphabetisch:
Buchweizen, Gaudi, Holyfood, Loving Hut, Taman Organic, Presnica, Radha Govinda
Beste Burger
1. Lars & Sven Burger
2. Hood-Burger
3. Pops Platz
Weitere Nominierte – alphabetisch:
Cube Burger, Food Porn, Hot Horse, Café Tiskarna, McDonald's, Union Pub, Zbornica
Bester Balkan (Beste Balkanküche)
1. Tschad
2. Das ist Valter
3. Sarajevo '84
Weitere Nominierte – alphabetisch:
Boem, Gostilna Dubočica, Portal, Rio Momo, Roštilj, Saraj, 10 gegen Pol
Bestes gemütliches Bistro
1. Inn 5-6kg
2. Das Land der Aromen
3. Chompa
Weitere Nominierte – alphabetisch:
Gostilna Dela, Luda, Marley & Me, Pri Škofu, Sveti Florijan, Tabar, Valentin
Beste Pizza
1. Treu
2. Fokus
3. Azurblau
Weitere Nominierte – alphabetisch:
Garage, Ljubljanski Dvor, Oliva, Osmica, Parma, Pinsa Rustica, Trta
Bestes Geschäftsessen
1. Argentinien
2. Hotel Cubo Restaurant
3. max
Weitere Nominierte – alphabetisch:
Bistro FTP, Element, Harfa, Origano, Restaurant B, Separé, Vander Haus
Bestes slowenisches Restaurant (Bestes Restaurant mit slowenischer Küche)
1. Slowenisches Haus Figovec
2. Gasthaus auf der Burg
3. Schmied
Weitere Nominierte – alphabetisch:
Zweite Violine, Gostilna Gorjanc, Gostilna pri Kolovrat, Güjžina, Jakob Franc, Krušič Kitchen, Šestica
Bestes feines Essen
1. Kubo
2. Gasthaus als
3. JB
Weitere Nominierte – alphabetisch:
Atelier, House of Culinary Manna, Monstera Bistro, Peti 181, Slon 1552, Strelec, Speisekammer
Die besten Restaurants in Ljubljana
1. Dvor Jezeršek
2. Skaruchna
3. Gasthaus Pr Kopač
Weitere Nominierte – alphabetisch:
Evergreen, Gostilna Ledinek, Gostilna Mihovec, Gostilna Pr Kuklju, Gostilna Repnik, Gostilna Grič, Pr' Mrtine