Der lange und heiße Sommer endet dieses Jahr in Ljubljana mit einem langen und heißen Wochenende, wenn der Himmel über Pogačarjev trg beim zweiten und letzten Bier- und Burgerfest des Jahres wieder mit berauschenden Aromen gefüllt wird. Am Samstag und Sonntag, 14. und 15. Oktober, prallen hier Biere in all ihrer Kälte und Burger in all ihrer Köstlichkeit aufeinander.
Rot, schwarz, gelb, weiß, Meeresfrüchte, vegan, Rind- und Schweinefleisch; diejenigen, die in ihrem Heimatdorf nach Inspiration suchen, und diejenigen, die über Grenzen blicken oder über Ozeane springen. Und golden, braun und bernsteinfarben, zart und herzhaft, klassisch oder exotisch-würzig. Burger und Bier, in der weder Konzepten noch Kombinationen Grenzen gesetzt sind und die bereits die vierte Jahreszeit beeindrucken nacheinander sowohl eingeschworene Fans als auch zufällige Passanten, Einheimische und Touristen.
»Frühlingsbier- und Burgerfest war bisher die erfolgreichste, daher glaube ich, dass die Herbstausgabe auch eine Menge von denen anziehen wird, die ein entspanntes Beisammensein mit ihren Freunden in der Gesellschaft von zwei Gourmetfreunden schätzen - Bier und einen Burger", sagte er vor der Veranstaltung Lior Kotschawy, der Ideenvater des Festivals, und fügte hinzu, dass eine wunderbare Location, tolles Essen, erstklassige Drinks und eine bunte Schar lächelnder Menschen definitiv das richtige Rezept für eine tolle Party und den leckersten Abschied vom Sommer seien.
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pivoinburgerfest.si
