Bei der CITY CHEF Kochakademie im Dezember bereiteten wir unter Anleitung von Meisterköchen festliche Köstlichkeiten zu. Schauen Sie sich den kulinarischen Puls in der Fotogalerie an!
Kulinarisch
Deliš's ist eine Serie trendig gestalteter Geschenkgläser, in denen Sie alles finden, was Sie zum Selbermachen süßer Leckereien benötigen.
Bajadera ist eine der bekanntesten Marken von Kraš. Dieses hervorragende Dessert vereint mitteleuropäisches Know-how in der Süßwarenzubereitung und orientalischen Geschmacksluxus. Unter allen Fans von Krašs süßen Leckereien verlosen wir eine Bajadera-Bonbonniere an denjenigen, der die Gewinnfrage richtig beantwortet.
Es ist Zeit, dass unsere Küche nach Honiglebkuchen, Zimtsternen, Walnusscroissants, Kokosküssen und anderen festlichen Leckereien duftet, die uns daran erinnern, dass es Zeit für fröhliche Zusammenkünfte und festliche Süßigkeiten ist.
Vino a'la carte ist ein Unternehmen, das sich mit der Vermarktung von hochwertigen slowenischen Boutique-Produkten für geschäftliche und persönliche Geschenke befasst.
Die Feiertage stehen vor der Tür und damit auch die Zeit, in der die Hausglocke häufiger als sonst läuten wird. Und wie es im Dezember üblich ist, ist das Haus dann vom Duft von Keksen und anderen Backwaren erfüllt, dem man widerstehen kann. Ja, das ist die Zeit, in der die Situation genau das Gegenteil von den anderen elf Monaten ist, in denen wir mit Keksen sündigen. Diesen Monat ist es ein „Muss“, besonders wenn uns etwas so Magisches wie eine essbare Schneekugel mit Lebkuchen auf dem Tisch erwartet.
Fruštek ist die frische Idee von Anja Logar aus Maribor, die inmitten der Müsli- und Müsli-Flut zum Frühstück in den Regalen die Suche nach zuckerfreien aufgegeben hat. 100% natural und 100% slowenisches Müsli aus Bio-Anbau und ohne Zuckerzusatz machen unser morgendliches Essen zu einer gesunden Gewohnheit, auf die wir uns aufgrund der attraktiven Verpackung und des fantastischen Geschmacks schon am Vorabend freuen.
Wenn Sie wie wir Freude an kulinarischen Kreationen haben, aber aufgrund eines arbeitsreichen Tages leider keine Zeit finden, Gerichte zuzubereiten, bereiten Sie am Wochenende leckere und gesunde Gerichte zu, die nach der Arbeit auch noch schnell aufgetaut werden.
Mit den bevorstehenden Feiertagen verwöhnen wir uns abends gerne ein wenig und verbringen Zeit mit unseren Liebsten. Deshalb teile ich mit Ihnen einige originelle, ungewöhnliche und gleichzeitig gesunde Snacks und Rezepte, um diese angenehmen Abende aufzupeppen.
Über Kefir selbst wären wir nicht um Worte verlegen. Es genügt zu sagen, dass es heilende Kräfte hat. Deshalb greifen wir sofort zur Kefirka, einem in Slowenien hergestellten Mehrzweck-Glasbehälter, der die Zubereitung von hausgemachtem Kefir wirklich vereinfacht. Da dieses vor Heilkräften strotzende fermentierte Getränk frisch am besten schmeckt, bereiten Sie es am besten selbst zu. Und was eine Brotmaschine zum Brotbacken ist, ist Kefirka zum Herstellen von Kefir.
Las Vegas. Die Stadt der Sünde, der Neonlichter und in den letzten Jahren die kulinarische Hauptstadt der Welt. 1946 wurde das Flamingo Hotel in Las Vegas eröffnet und der Aufstieg des Glücksspiels begann. Fast fünfzig Jahre später tat Wolfgang Puck, der erste Starkoch, der sein Glück in Las Vegas versuchte, mit seinem Restaurant Spago etwas Ähnliches.
Ein schön gedeckter Tisch, Kerzen, Omas Porzellan ... die ein oder andere Vorspeise, ein reichhaltiges Hauptgericht, ein prickelnder Martini und zum Schluss ein süßes Dessert. Vergessen wir natürlich nicht unsere endlose Fantasie, wenn wir ein einzigartiges Festtagsessen zubereiten.