Silvester stellt uns wieder einmal vor ein Dilemma: klassisch oder modern? Bei der CITY CHEF Kochakademie haben wir uns für eine Synthese mit einem Hauch von Klassikern entschieden. Tradition, wie ein schön gedeckter Tisch, Kerzen, Porzellan von Großmutter, die eine oder andere Vorspeise, ein reichhaltiges Hauptgericht und Champagner zum Abschluss und süße Leckereien werden mit...
Silvester stellt uns wieder einmal vor ein Dilemma: klassisch oder modern? Bei der CITY CHEF Kochakademie haben wir uns für eine Synthese mit einem Hauch von Klassikern entschieden. Traditionen wie ein schön gedeckter Tisch, Kerzen, Großmutters Porzellan, ein oder zwei Vorspeisen, ein reichhaltiges Hauptgericht und schließlich Champagner und süße Leckereien werden mit einem innovativen Ansatz kreiert, der von Kavals Meisterköchen und der Belvin-Weinschule bereitgestellt wird . Sie bieten uns endlose Möglichkeiten bei der Vorbereitung eines einzigartigen festlichen Silvesterdinners.
