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CITY CHEF Kochakademie – frisch aus dem Garten

Gemeinsam mit Kavals Meistern und Robert Gorjak von der Weinschule Belvin starteten wir in die neue Saison kulinarischer Treffen in der Miele-Galerie mit Köstlichkeiten, die der Herbst aus den Gärten und Obstgärten mit sich bringt. Fast endlose Möglichkeiten, Gemüse in Salaten oder Gemüsebeilagen zu verwenden und...

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Novo sezono kulinaričnih srečanj v Miele Gallery smo ob Kavalovih mojstrih und Robertu Gorjaku iz vinske šole Belvin začeli z dobrotami, ki jih z vrtov in iz sadovnjakov prinaša jesen. Skoraj neskončne možnosti uporabe zelenjave v solatah ali zelenjavnih prilogah ter nepregledno število sadnih sladic so nas po poletnem dopustu pripravile na nekoliko dolgočasnejšo, a kulinarično vabljivejšo jesen.

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