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Städtische Kochakademie – Trüffel

Bei der City Cooking Academy im Mai lernten wir gemeinsam im Siemens-Showroom mit einem Team von Kaval-Köchen die aromatischen Geheimnisse der weißen und schwarzen Knollen kennen, die in der kulinarischen Welt als Perlen gelten. Zelena hat uns mit hervorragenden Naturprodukten verwöhnt...

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Im Mai Kochakademie der Stadt smo skupaj v Siemens-Ausstellungsraum ob ekipi Kavals Meisterköche spoznavali aromatične skrivnosti belih in črnih gomoljev, ki štejejo za bisere v svetu kulinarike. Z izvrstnimi naravnimi izdelki nas je razvajalo Zeleno Sonce, za vinske nasvete je poskrbel gospod Robert Gorjak iz Vinske šole Belvin, za pogrinjek pa Egil. Ne smemo pa pozabiti na tokratna vrhunska vina Kante, ki so sedaj na voljo v izbranih restavracijah skupine Kaval-Gruppe.

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