Dveri pax, Ptujska klet und Zlati grič, drei bedeutende und etablierte Weinkeller, präsentierten sich vor wenigen Tagen in der slowenischen Hauptstadt einem breiten Publikum von Weinliebhabern. Der Weintriumph der Steiermark in Ljubljana war das Ergebnis von gleich vier regionalen Trophäen bei einer der etabliertesten internationalen Weinbewertungen der Welt – Decanter.
Dveri pax, Ptujska klet und Zlati grič, drei bedeutende und etablierte Weinkeller, präsentierten sich heute in der slowenischen Hauptstadt einem breiten Publikum von Weinliebhabern. Der Weintriumph der Steiermark in Ljubljana war das Ergebnis von gleich vier regionalen Trophäen bei einer der etabliertesten internationalen Weinbewertungen der Welt – Decanter.
Die Londoner Wertung brachte damit drei typische Vertreter des Weinbaugebietes Steirisches Slowenien zusammen, die nach ihrem Erfolg neben der steirischen Küche auch slowenischen Kennern und Liebhabern eines edlen Tropfens ihre Füllungen präsentierten. Drei Keller und drei Stockwerke vereint in einem Stolz. Und dieser Stolz, eingefangen in Flaschen, wird heute großzügig präsentiert.
Der erste Zusammenschluss von drei Spitzenwinzern ist ein slowenischer Präzedenzfall, der das beste önologische Angebot der Weinbauregion mit dem Ziel einer unbezahlbaren Weinförderung abrundet. Der erste Schritt des gemeinsamen Auftritts ist eine gemeinsame Präsentation aller in Ljubljanas Križanke, die die Organisatoren mit einem öffentlich zugänglichen authentischen steirischen gastronomischen Angebot bereicherten. So hat jeder Weinliebhaber die Möglichkeit, einzelne Weingüter auf authentischste Art und Weise unter fachkundiger Anleitung von Top- und ausgezeichneten Önologen mit dem typischen Fingerabdruck der Region oder einzelner Weingüter kennenzulernen. Er kann mit allen Sinnen einen subjektiven Eindruck erzeugen und sein genetisches Gedächtnis erweitern. Durch unterschiedliche Herangehensweisen an die Weinbereitung, durch überlegene Schutztechnik, verbunden mit einer fast tausendjährigen Tradition, und durch die inhaltliche Abstimmung der Träger der Weinherstellung in der Steiermark wird Genuss zum nachhaltigen Erlebnis.
Das Zusammenbringen von Boutique-Winzern in der Art und Weise, wie Dveri pax, Ptujska klet und Zlati grič umgesetzt wurden, ist der Schlüssel zur Schaffung einer gemeinsamen slowenischen Weingeschichte, die über das Weinanbaugebiet hinausgeht. Die Spezialisierung auf limitierte, aber hochwertige Abfüllungen ist ein hervorragendes Instrument für Marktdurchbrüche, aber wenn wir die inhaltliche Integration dazu hinzufügen, wird die Boutique zu einem großen Netzwerk, in dem Weinliebhaber das Beste aus slowenischem Boden, Wissen und Arbeit genießen können.
Dveri-Pax
Wie in allen Jahren zuvor holte der Weinkeller Jarenin auch in diesem Jahr die höchsten Auszeichnungen bei der renommierten und gleichzeitig weltgrößten Auswahl an Decanter-Weinen in London. Auch in diesem Jahr sind sie wieder sehr stolz auf den Titel der regionalen Trophäe für Šipon-Strohwein 2012, für die Weine Šipon 2012 und Chardonnay Vajgen 2011, die mit Silber ausgezeichnet wurden, und für den Rheinischen Riesling 2012, der mit Bronze ausgezeichnet wurde.
Sie freuen sich besonders über die beiden Silberauszeichnungen, die die Weine Modra Frankinja und Modra Pinot erhalten haben, da dies die ersten beiden Rotweine des Weinguts Dveri-Pax sind, die aus einer so wichtigen Auswahl an Weinen eine Silbermedaille gewonnen haben. Die Weine Benedict Red 2011 und Pinot Gris 2012 Dveri-Pax erhielten den Titel empfohlener Wein. Die Produktion von Weinen in diesem Weingut nimmt ständig zu. Ihr aktueller Markt wird von EU-Mitgliedstaaten, Australien und Bosnien und Herzegowina vertreten. Bereits im zweiten Jahr „fliegen“ sie ihre Weine in der First Class der Lufthansa Airline, in der letzten Zeit haben sie auch den anspruchsvollen chinesischen Markt durchdrungen und befriedigen den Geschmack der anspruchsvollsten Weinliebhaber in Russland.
Ptuj-Keller
Der Keller von Ptuj hat in der letzten Zeit einen weiteren Durchbruch geschafft. Neben der doppelten regionalen Trophäe bei Decanter gewinnt der Überschuss sicherlich zum zweiten Mal in Folge den prestigeträchtigen Titel des besten Weinguts des Jahres in Slowenien bei der internationalen Bewertung von AWC Vienna in Österreich. Wir haben Haložan als Synonym für ŠpriCar weiter gefestigt – erfolgreich, wir haben den Umsatz in den USA verdreifacht und erschließen neue Vertriebskanäle. Wir waren der stolze offizielle Winzer der Europäischen Kulturhauptstadt Maribor 2012, der stolze offizielle Winzer des Ljubljana Festivals, der offizielle Wein der Tage der Poesie und des Weins, sogar die berühmte Rockband Elvis Jackson hat unseren Wein für sich. Laut unabhängiger Forschung sind unsere Pullus-Füllungen zu einer der bekanntesten Marken in Slowenien geworden. Und das nach weniger als sechs Jahren auf dem Markt! Mit unvergesslichen Geschmäckern, einer reichen Tradition und einem erkennbaren Stil streben wir dieses Jahr noch höhere Ziele an.
Goldener Hügel
Im Zentrum des idyllischen Gutes Škalce, in Slovenske Konjice, fügt sich der Weinkeller Zlati grič in die Umgebung ein. Im Frühjahr 2009 erbaut, ist es technisch und architektonisch eines der modernsten Gebäude seiner Art in Europa. Mit dem neuen, technologisch fortschrittlichsten Weinkeller und der Ankunft des jungen und scharfsinnigen Önologen Saš Topolšek sprang der Weinbau und die Weinbereitung von Slovenske Konjice um fast hundert Jahre und wurde fest im slowenischen Weingeschäft verankert. Sie bauen die Weingeschichte erfolgreich zu einer Fundgrube voller Erlebnisse aus, die einen wunderbaren Golfplatz, kulinarische Genüsse und Tourismus umfassen. Sie sehen ihre Verbesserung in der ständigen Verfolgung von Trends in allen Bereichen, der hohen und konstanten Qualität der Weine, der Entwicklung prestigeträchtiger Weinlinien und anerkannter Schaumweine, die nach der klassischen Methode in der Ruhe der Keller von Žička Kartuzija reifen . Für das steirische Weingut Zlati grič war dieses Jahr äußerst erfolgreich. Neben der regionalen Decanter-Trophäe für Spätburgunder 2012 erhielt sie bei diesem Wettbewerb eine weitere Auszeichnung, nämlich die bronzene Decanter-Trophäe für Rheinischen Riesling 2012, halbtrocken.
Mehr Informationen:
www.zlati-gric.si, www.dveri-pax.com, www.pullus.si