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Ein einfaches Rezept für den perfekten Dalgona-Kaffee, den Sie in 5 Minuten zubereiten können und der aussieht, als kämen Sie gerade aus einem Café

Dalgona Kaffee – mit nur einem Schluck können Sie das Gefühl haben, in einem kleinen Café zu sein, wo die Zeit langsamer vergeht und alle Sorgen verschwinden. Das Gefühl von Wärme und Verwöhnung unterscheidet ihn von herkömmlichem Eiskaffee.

Dalgona-Kaffee ist zum Symbol für einfache Kreativität zu Hause geworden und kleine Verwöhnung, der aus alltäglichen Momenten entstanden ist. Mit seiner cremigen Textur und seinem attraktiven Aussehen in klaren Gläsern hat er die Herzen vieler Kaffeeliebhaber erobert.

Es ist nicht nur ein Getränk – es ist ein Ritual, das Ihre Morgenroutine zu einem angenehmen Erlebnis macht. Es erfordert keine speziellen Geräte oder langwierige Vorbereitungen, nur ein wenig Geduld. So einfach und doch optisch ansprechend.

Dalgona Coffee ist der Beweis, dass es sich manchmal lohnt, einen Moment für dich und von Tassen etwas Besonderes zu schaffen.

Dalgona Kaffee

  • Portionen: 1
  • Schwierigkeit: einfach
  • Bewertung: ★★★★★
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Zutaten

    Zutaten:
  • 2 Esslöffel Instantkaffee
  • 2 Esslöffel Zucker
  • 2 Esslöffel heißes Wasser (gerade kochend)
  • 120 ml Milch (Kuhmilch oder Pflanzenmilch)
  • Eiswürfel (optional)

Anweisungen

  1. Mischen Sie in einer mittelgroßen Schüssel Instantkaffee, Zucker und heißes Wasser.
  2. Mit einem elektrischen Mixer etwa 2–4 Minuten lang schlagen, bis die Mischung dick, locker und heller ist. Wenn Sie mit der Hand schlagen, dauert es 8–10 Minuten.
  3. Gießen Sie kalte Milch in ein hohes Glas. Für eine erfrischende Variante geben Sie ein paar Eiswürfel hinzu.
  4. Den Kaffeeschaum mit einem Löffel vorsichtig auf die Milch geben.
  5. Sie können den Inhalt vor dem Trinken leicht umrühren oder ihn schichtweise genießen, wobei sich der Schaum langsam mit der Milch vermischt.
Für noch mehr Charme streuen Sie etwas Kakao, gemahlenen Zimt oder geriebene dunkle Schokolade darüber. Für zusätzlichen Geschmack fügen Sie einen Tropfen Vanille hinzu.

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