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Rezept: Tiramisu-Pfannkuchen, die auf der Zunge zergehen

Foto: envato

Willst du etwas Leckeres, aber anders? Diese Pfannkuchen gehören zu den Desserts, die Sie unbedingt probieren müssen.

Machen Sie anstelle des klassischen Tiramisu Tiramisu-Pfannkuchen. Sie werden Ihre Augen und Bäuche befriedigen. Sie werden es nicht bereuen.

Das berühmte italienische Dessert Tiramisu in Form eines Pfannkuchens, eine Delikatesse, die nicht nur lecker, sondern auch preiswert ist. Dies ist ein Dessert, das einfach zuzubereiten ist, schön aussieht und von allen geliebt wird. Wenn Sie italienische Desserts mögen, machen Sie sie.

Tiramisu-Zwerge

  • Portionen: 10
  • Schwierigkeit: einfach
  • Bewertung: ★★★★★
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Zutaten

    Zutaten für Pfannkuchen:
  • 3 Eier
  • 300 ml Milch
  • 200 g Mehl
  • 10 g Vanillezucker
  • 15 g Kakao
  • Prise Salz
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • Zutaten für die Füllung:
  • 250 g Mascarpone-Käse
  • 200 ml süße Sauerrahm
  • 100 g Zucker
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 150 g Kekse
  • 300ml Kaffee

Anweisungen

1. Die Eier mit Vanillezucker und einer Prise Salz aufschlagen. Vanille und Milch hinzufügen, mischen und Mehl und Kakao hinzufügen. Wir mischen.
2. Pfannkuchen backen.
3. Mascarpone mit Zucker schlagen, dann süße Sauerrahm und Vanille hinzufügen. Nochmals mit einem Mixer mischen.
4. Nehmen Sie einen Pfannkuchen und verteilen Sie die Füllung in der Mitte. Machen Sie also einen größeren Kreis und legen Sie dann einen Keks darauf. Wir falten zuerst die Seiten und rollen sie dann auf.
5. Eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen – und gut laufen lassen.

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