Frischkäse-Desserts sind sehr beliebt. Sie sind nicht nur lecker, sondern auch sehr einfach zuzubereiten. Aus diesem Grund können auch Männer solche Desserts probieren. Dieses Mal haben wir ein Rezept für einen einfachen Käsekuchen vorbereitet, der eine halbe Stunde dauert.
Dieses leichter Käsekuchen es wird uns nicht in die Tasche schlagen, noch wird es viel von unserer Zeit in Anspruch nehmen. Das Rezept ist einfach, aber dafür werden wir brauchen ein halbe Stunde.
WEITERLESEN: REZEPT: KÖSTLICHE CHEESECAKE LIGHTS MIT ERDBEEREN
Zutaten für einen leichten Käsekuchen:
- 500 Gramm Eiweißquark
- 200 Gramm Frischkäse
- 3 Zitronen
- 80 Gramm zerkleinerte Kekse
- 50 Gramm geschmolzene Butter
- 4 Blätter Gelatine
Zubereitung leichter Käsekuchen:
Die zerbröselten Kekse mit der geschmolzenen Butter mischen. Mischen, um eine feste Masse zu erhalten. Übertragen Sie die Mischung in die Pfanne und bilden Sie eine feste Basis. Frischkäse mit Quark verrühren und die abgeriebene Schale von zwei Zitronen dazugeben. Die Gelatineblätter in kaltem Wasser einweichen, dann in Zitronensaft (Saft von drei Zitronen) bei niedriger Temperatur auflösen. Dazu die Käse- und Quarkmasse geben. Gut verrühren und die Creme gleichmäßig auf dem Biskuitboden verteilen. Guten Lauf!